Лед и сладолед, Ръководства за употреба

Ръководство за употреба за машина за мек сладолед AR00288

Ръководство за работа с машина за сладолед

Благодарим Ви, че избрахте нашия продукт. За да защитите Вашите права и интереси, моля, прочетете внимателно тези инструкции, преди да използвате продукта. След като ги прочетете, моля, запазете ги за бъдещи справки.

Модели:

  • —-

Индекс

  1. Употреба и характеристики………………………………………………………………………….(1)
  2. Предпазни мерки…………………………………………………..(1)
  3. Диаграма на структурата на продукта……………………………………….(2-3)
  4. Инсталиране и отстраняване на грешки……………………………………………………………….(4-5)
  5. Инструкции за експлоатация… ... (5-8)
  6. Метод за приготвяне на сладолед………………………………………………………………… (8-9)
  7. Поддръжка и ремонт…………………………………………………..(9-10)
  8. Често срещани проблеми и техните решения……………………………………….(11-13)
  9. Електрическа принципна схема… ...
  10. Прикачени аксесоари………………………………………………………………………………..(14)
  11. Технически параметри……………………………………………………………………….(14)

1. Употреба и характеристики

С ниска инвестиция и висока възвръщаемост, закупуването на нашия продукт е интелигентен избор. Тази серия продукти може да се използва в кръчми, хотели, специализирани магазини за студени напитки, интернет кафенета, танцови зали, кафенета, западни ресторанти, ваканционни вили и други места за забавление и отдих. Всички наши машини за търговски сладолед използват цифрова компютърна система за управление с LCD или дигитален дисплей. Тъй като нашите машини за търговски сладолед са изработени с висококачествени и стабилни електрически компоненти и са комбинирани с модерна производствена технология, те са лесни, безопасни и надеждни за работа. Освен това, нашите продукти са оборудвани със световноизвестни маркови компресори, което осигурява стабилна и надеждна хладилна система, голям производствен капацитет и ниска консумация на електроенергия. Сладоледът, приготвен от нашите машини, има хрупкав и крехък вкус, с висока производителност.

2. Предпазни мерки

  1. При транспортиране или преместване на машината ъгълът на наклон не трябва да бъде по-голям от 45°.
  2. Тъй като вибрациите не могат да бъдат избегнати по време на транспортиране, най-добре е машината да почине поне 4 часа, преди да я използвате.
  3. Когато разбърквателният вал е в празния цилиндър, не е позволено да се включва автоматичният ключ, нито да се включва, когато в цилиндъра има вода.
  4. Проверете табелката с данни (технически параметри) на задния панел на машината, за да видите дали необходимото напрежение съответства на това на местната електрозахранваща мрежа.
  5. Моля, уверете се, че захранващият щепсел е правилно свързан към заземяващата линия.
  6. Когато спрете да използвате машината, разглобявате частите ѝ или я почиствате, моля, изключете захранването.
  7. За да предотвратите токов удар, моля, не мокрете щепсела, двигателя или други електрически части, нито разливайте течности върху тях.
  8. Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде подменен от производителя, неговия сервизен център или други подобно квалифицирани специалисти, за да се избегнат опасности.

3. Диаграма на структурата на продукта

I. Диаграма на вертикалната структура

 

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Подробна техническа диаграма на вертикална машина за сладолед с номера, идентифициращи всеки компонент]

 

неИменеИменеИме
1Воден приемник10Уплътнение на буталото19Колан
2Стабилен щифт на дръжката11Бутало20Разбъркващ мотор
3Долна фиксираща гайка12Печат на камбана21Изпарител
4Горна фиксираща гайка13Операционен панел22контролен панел
5Изпускателен клапан за течност14Материален цилиндър23Кондензатор
6Опорна обвивка на разбъркващия вал15Промивна тръба24Вентилатор
7Уплътнение за клапан за изпускане на течност16Капак на цилиндъра25Компресор
8Ос на възбуда17Редуктор26Колело
9Манго18Ремъчна шайба  

 

II. Диаграма на структурата от табличен тип

 

 

 [ИЗОБРАЖЕНИЕ: Подробна техническа диаграма на машината за сладолед тип маса с номера, идентифициращи всеки компонент]

неИменеИменеИме
1Воден приемник10Уплътнение на буталото19Редуктор
2Стабилен щифт на дръжката11Бутало20Разбъркващ мотор
3Опорна обвивка на разбъркващия вал12Печат на камбана21Компресор
4Долна фиксираща гайка13Операционен панел22контролен панел
5Горна фиксираща гайка14Материален цилиндър23Подова постелка
6Изпускателен клапан за течност15Промивна тръба24Изпарител
7Уплътнение за клапан за изпускане на течност16Капак на цилиндъра25Кондензатор
8Ос на възбуда17Колан26Вентилатор
9Манго18Ремъчна шайба  

4. Инсталиране и отстраняване на грешки

1) Инсталация

a. Отрежете и отстранете опаковъчната лента от закрепената картонена кутия. Извадете картонената кутия и опаковъчната торбичка, за да проверите външния вид на машината за повреди и за комплектността на аксесоарите, като вижте списъка.

б. Машината трябва да бъде поставена равномерно и стабилно, след което здраво да се заключи спирачката на предното колело.

c. Монтирайте дръжката върху изпускателния клапан за течност съгласно схемата на конструкцията на продукта. След това монтирайте сглобения изпускателен клапан за течност върху машината и го затегнете с фиксиращите гайки.

г. Условия на труд:

  • Температура на околната среда: 5-40℃; температура на подавания материал: 2-35℃ (Забележка: Температурата на подавания материал ще повлияе пряко на охлаждащия капацитет и мощността.)
  • Захранващо напрежение: 200-400v (Отклонението от номиналното захранващо напрежение не може да бъде твърде високо или твърде ниско. Ако е твърде високо или твърде ниско, машината ще алармира (звъни) и машината не може да стартира.)
  • Честота на захранване: 50±1 Hz

и. Условия за настаняване:

  • Машината трябва да се постави на хладно и проветриво място, като се избягват източници на топлина и пряка слънчева светлина. Разстоянието между страната на изпускания въздух на машината и стените или други подобни препятствия трябва да е по-голямо от 1 м, а останалите страни на машината трябва да са на поне 0,3 м от стените или други подобни препятствия, за да може студеният въздух да навлиза в машината и да изхвърля горещия газ, осигурявайки цикъла на кондензация на машината.
  • Машината не трябва да се поставя на прашно място. Моля, поддържайте работното място чисто и подредено и редовно почиствайте кондензатора от прах.

Ф. Изисквания за окабеляване на захранването:

  • Моля, уверете се, че захранващата верига на машината е оборудвана с устройства за защита от късо съединение и утечка към земя.
  • Моля, уверете се, че захранващият кабел не е по-къс от 2,5 мм² и е с медно жило (с изключение на изключително мощни машини, които не трябва да са по-къси от 4,0 мм² и да са с медно жило), а захранващият кабел не трябва да е твърде дълъг. Когато захранващият кабел е твърде къс или твърде дълъг, натоварването му ще стане прекомерно голямо и ще причини спад на напрежението, което ще повлияе на живота на компонентите на машината.

2) Отстраняване на грешки

а. Включете щепсела в контакта и преместете превключвателя на захранването в положение "ВКЛ.". След това ще чуете звуков сигнал и дисплеят ще се включи едновременно. Устройството вече влиза в режим на готовност.

b. Натиснете бутона "Пране", машината ще влезе в режим на пране и системата за разбъркване ще започне да работи едновременно. Натиснете бутона "Стоп" и машината ще спре да работи.

c. Натискането на бутона "Auto" ще стартира машината и системата за разбъркване ще започне да работи едновременно. След 10-секундно забавяне, охладителната система също ще започне да работи. Натиснете бутона "Stop" и машината ще спре да работи.

3) Почистване и дезинфекция

При първоначална употреба на машината, почистването и дезинфекцията трябва да се извършат внимателно. Стъпките са следните:

a. Вземете приблизително 10 литра топла вода (40-50℃) и добавете към нея подходящо количество почистващ разтвор за хранителни цели, превръщайки я в дезинфектант. След това изсипете дезинфектанта в двата цилиндъра за материал и го оставете да се влее в охлаждащия цилиндър.

b. Натиснете бутона "Измиване", за да работи в продължение на 5 минути. Свалете дръжката, за да изпуснете почистващия разтвор.

c. Добавете чиста вода към цилиндрите с материал и изплакнете 2-3 пъти. Готово е.

Оценки:

  • а. По време на процеса на почистване и дезинфекция не можете да натиснете бутона "Auto" и трябва да наблюдавате дисплея.
  • б. След почистване трябва напълно да източите водата от цилиндрите. В противен случай водата ще замръзне в цилиндъра по време на охлаждането му и разбърквателният вал ще се повреди.

5. Инструкции за експлоатация

1) Общ операционен панел

ТЕКСТОВЕ НА ПАНЕЛА:

Лампа за ниво на левия цилиндър = Лампа за ниво на левия цилиндър

Изходни чаши = Изходни чаши

Настройка на твърдост = Настройка на твърдост

Индикаторна лампа за нивото на десния цилиндър = Индикаторна лампа за нивото на десния цилиндър

Време за рестартиране = Време за рестартиране

ТВЪРДО = ТВЪРДО

Меко = Меко

Действително измерена твърдост = Действително измерена твърдост

Предварително охлаждане = Предварително охлаждане

Кола = Кола

Чисто = Чисто

Време = Tiempo

Стоп = Стоп

Пухкане = Пухкане

Температура на предварително охлаждане Действително измерено напрежение = Температура на предварително охлаждане Действително измерено напрежение

Индикаторна лампа за предварително охлаждане = Индикаторна лампа за предварително охлаждане

Автоматична индикаторна лампа = Автоматична индикаторна лампа

Индикаторна лампа за стоп = Индикаторна лампа за стоп

Индикаторна лампа за почистване = Индикаторна лампа за почистване

Индикаторна лампа за пуфкане = Индикаторна лампа за пуфкане

2) Панел за управление на засядане

 

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Контролен панел, подобен на предишния, но с допълнителни опции за засядания]

ТЕКСТОВЕ НА ПАНЕЛА:

Лампа за ниво на левия цилиндър = Лампа за ниво на левия цилиндър

Изходни чаши = Изходни чаши

Настройка на твърдост = Настройка на твърдост

Индикаторна лампа за нивото на десния цилиндър = Индикаторна лампа за нивото на десния цилиндър

Време за рестартиране = Време за рестартиране

Индикаторна лампа за засядане отляво = Индикаторна лампа за засядане отляво

Ляво задръстване = Ляво задръстване

Индикаторна лампа за засядане отдясно = Индикаторна лампа за засядане отдясно

Десни задръствания = Десен задръстване

ТВЪРДО = ТВЪРДО

ЛЯВО = ЛЯВО

Забавяне при задръствания = Забавяне при задръствания

Настройка на твърдост = Настройка на твърдост

Действително измерена твърдост = Действително измерена твърдост

Предварително охлаждане = Предварително охлаждане

Кола = Кола

Чисто = Чисто

Време = Tiempo

Стоп = Стоп

Пухкане = Пухкане

Индикаторна лампа за пуфкане = Индикаторна лампа за пуфкане

Температура на предварително охлаждане Закъснение при блокиране на действително измереното напрежение = Температура на предварително охлаждане Закъснение при блокиране на действително измереното напрежение

Индикаторна лампа за предварително охлаждане = Индикаторна лампа за предварително охлаждане

Автоматична индикаторна лампа = Автоматична индикаторна лампа

Индикаторна лампа за стоп = Индикаторна лампа за стоп

Индикаторна лампа за почистване = Индикаторна лампа за почистване

Ключови функции:

а. Клавишът „Auto“ Когато натиснете бутона "Auto", зумерът ще издаде кратък звуков сигнал и индикаторът "Auto" ще светне. Машината преминава в автоматичен режим на работа и разбърквателният двигател започва да работи. Действителната измерена стойност на твърдостта показва текущия ток на разбъркващия двигател. След 10 секунди компресорът, вентилаторът и електромагнитният вентил започват да работят и машината преминава в напълно автоматичен режим. Когато действителната измерена твърдост достигне зададената стойност, машината автоматично ще спре и ще влезе в автоматичен режим на готовност. Когато времето за спиране достигне зададеното време, машината ще се рестартира и ще повтори същия цикъл. Ако желаете да спрете машината, просто натиснете бутона "Stop".

б. Клавишът „Почистване“ Когато натиснете бутона "Почистване", зумерът ще издаде кратък звуков сигнал и индикаторът за почистване ще светне. Машината влиза в режим на почистване и разбърквателният мотор започва да работи. Действително измерената твърдост показва текущия ток на разбъркващия мотор. Когато натиснете бутона "Стоп", машината ще спре работа и ще влезе в режим на готовност.

c. Клавишът „Време“ Времето за нулиране може да се зададе чрез натискане на бутона "Време". Всяко натискане увеличава времето с 1 минута. Колкото по-висока е стойността, толкова по-дълго е времето за нулиране. Времето за цикъл е 3-9 минути. След завършване на настройката, времето ще се запамети автоматично след 5 секунди.

г. Клавишът „Стоп“ Независимо дали машината е в режим на почистване или в автоматичен режим на работа, докато натискате бутона "Стоп", тя ще спре да работи и ще се върне в режим на готовност.

д. Клавишът „Предварително охлаждане“ Когато натиснете бутона "Предварително охлаждане", индикаторът за предварително охлаждане ще светне, което показва, че функцията за предварително охлаждане е активирана. Когато температурата на подаващото устройство е над 15°C (59°F), системата за предварително охлаждане ще работи; когато температурата на подаващото устройство е по-ниска от 8°C (46°F), системата за предварително охлаждане ще се изключи. Тук можете да видите действително измерената температура.

е. Клавишът „Пъхтене“ Когато натиснете бутона "Puffing" (Пуфкане), индикаторът за пуфкане ще светне, което показва, че функцията за пуфкане е активирана. В този момент, ако стартирате функцията за почистване, изходът на помпата за пуфкане ще бъде винаги включен. Ако автоматичната функция е активирана, помпата за пуфкане ще се включи за 1 минута и след това ще се изключи. Ако има почукване, след като почукването приключи, помпата за пуфкане ще се включи след 8-секундно закъснение и ще се изключи след 1 минута работа. Повторното натискане на бутона "Puffing" ще изключи функцията за пуфкане.

ж. Индикаторна лампа за нивото на цилиндрите Когато в цилиндъра за материал има материал, индикаторът за нивото на цилиндъра ще свети непрекъснато. Когато в цилиндъра не достига материал, съответният индикатор за нивото ще мига и едновременно с това ще се задейства звуков сигнал. След подаване на материала, горните явления могат да бъдат облекчени.

ч. Чаши за заминаване

  • Нулево почистване на изходните чашки Натискането и задържането на клавиша "Stop" за 5 секунди влиза в менюто за въвеждане на парола за нулиране (първоначалната парола за нулиране е 8888). В този момент натискането на клавиша Plus премества паролата, а натискането на клавиша Minus променя стойността на паролата. След правилно въвеждане на паролата, повторното натискане на клавиша "Stop" завършва нулирането на изходните чашки и се излиза.
  • Преглед на паролата Zero-Clean Натиснете и задръжте бутона "Време" за 5 секунди. След това ще влезете в менюто за въвеждане на парола. Въведете първоначалната парола за нулиране, след което натиснете бутона Плюс, за да преместите паролата, и натиснете бутона Минус, за да промените стойността на паролата. След като приключите с нулирането на паролата, натиснете отново бутона "Време", за да запазите нулирането на паролата и да излезете.

i. Регулиране на твърдостта

  • Общ операционен панел Натиснете и задръжте бутона "Hardness+" или "Hardness-" за 2 секунди и светодиодът за регулиране на твърдостта ще мига. След това можете да регулирате твърдостта на вашия сладолед. Колкото по-високо е числото, толкова по-твърд е сладоледът и обратно. След завършване на настройката, стойността на твърдостта ще се запамети автоматично в рамките на 5 секунди.
  • Панел за управление на засядане i) Натиснете и задръжте бутона "Настройка на твърдостта" за 2 секунди и светодиодът за настройка на твърдостта ще мига. След това можете да регулирате твърдостта на сладоледа. Времето за цикъл може да се настрои от 4,0 до 7,0. Колкото по-високо е числото, толкова по-твърд е сладоледът и обратно. След завършване на настройката, стойността на твърдостта ще се запамети автоматично в рамките на 5 секунди.

ii) Натиснете и задръжте бутона „Забавяне при засядане“ за 2 секунди, светодиодът за забавяне при засядане мига. В този момент натиснете бутона „Забавяне при засядане“, за да промените стойността. Времето за цикъл може да се зададе от 0,0 до 0,9 секунди. Колкото по-високо е числото, толкова по-голямо е количеството засядане при засядане на сладоледа и обратно (обикновено препоръчителната стойност е 0,3 секунди). След завършване на настройката, тя ще бъде автоматично запазена след 5 секунди.

j. Клавишът „Засядания“

  • Когато машината е в режим на почистване, натискането на бутона "Засядания" ще включи индикатора за засядане и помпата за засядане ще започне да работи. Когато натиснете бутона "Засядания" отново, индикаторът за засядане ще изгасне и помпата за засядане ще спре да работи.
  • Когато машината работи автоматично, натискането на бутона "Jams" ще включи индикатора за задръстване. Спускането на дръжката ще активира съответната помпа за задръстване. Връщането на дръжката надясно ще спре помпата за задръстване. Може да се стартира само една помпа за задръстване; с други думи, когато стартирате лявата помпа за задръстване, дясната автоматично ще се изключи и обратно. Когато не ви е необходимо задръстване, не забравяйте да изключите бутона "Jams", преди да правите сладолед.

Оценки:

 

  • Функциите за предварително охлаждане, разрохкване, аларма за недостиг на материал и заглушаване са опционални и могат да се добавят отделно според изискванията на клиента.
  • b. За машини с функции за засядане, не забравяйте да изключите бутона "Засядания", когато не искате засядане. Когато включите бутона "Засядания", можете просто да спуснете съответната дръжка, за да го направите. В противен случай, засядането ще изтече от отвора за изхвърляне от другата страна.

 

6. Метод за приготвяне на сладолед

  1. В момента в Китай сладоледът обикновено се приготвя чрез смесване на съставките за сладолед с вода. Моля, смесвайте ги стриктно в съотношението, отпечатано върху торбичката със сладолед (обикновено 1 килограм съставки за сладолед трябва да се смеси с 2,5-3 килограма пречистена вода).
  2. Оставете смесената сладоледена пулпа да престои 15 минути, след което я изсипете равномерно в двата цилиндъра за материал в горната част на машината. Пулпата не трябва да се слепва, за да може да тече плавно в охлаждащия цилиндър през отвора за подаване на преливната тръба.
  3. Спуснете лявата и дясната дръжка, за да може 2-3 чаши сладоледена пулпа да изтекат естествено през двата отвора за изпускане. След това я изсипете в горните цилиндри за материал, за да предотвратите замръзването на водата в отвора за изпускане, тъй като това ще повлияе на консистенцията на сладоледа.
  4. Включете захранването. Когато машината влезе в режим на готовност, натиснете бутона "Почистване" и я оставете да работи около 3-5 минути. След това натиснете бутона "Стоп", за да спрете машината.
  5. Натиснете бутона "Auto". Когато машината влезе в режим на охлаждане и формоване, натиснете бутона "Soft или Hard", за да изберете желаната твърдост на сладоледа. (Забележка: В режим на предварително почистване трябва внимателно да наблюдавате показаната текуща стойност на твърдостта. Ако текущата стойност е показана като 3,5, тогава твърдостта на сладоледа трябва да бъде настроена между 4,5 и 5,5. Ако е показана като 4,0, тогава твърдостта трябва да бъде настроена между 5,0 и 5,5.)
  6. Когато действително измерената твърдост на сладоледа достигне зададената стойност, машината автоматично ще спре и ще влезе в режим на готовност. В този момент можете да натиснете бутона "Време", за да зададете необходимото време за автоматичния цикъл на охлаждане. Автоматичният цикъл на охлаждане е настроен на 3-9 минути. С всяко натискане на бутона времето се увеличава с 1 минута. Докато не се достигнат 9 минути, повторното натискане на бутона ще върне машината в 3-минутно състояние. (Забележка: При горещо време е по-добре да настроите времето за спиране на по-кратко време и обратно.)
  7. Вземете фунийка или чаша за сладолед и я поставете върху изхода на клапана. Когато спуснете дръжката за изхвърляне на материала, сладоледът ще се екструдира. След малко издърпайте дръжката назад и е готов.

Оценки: В цилиндрите за материал на машината трябва да се осигури подходящо количество пулпа за сладолед, тъй като недостигът на материал ще повреди разбъркващия вал. Често проверявайте дали отворът за подаване на пухкавата тръба е гладък, за да предотвратите запушвания, причинени от неравномерна пулпа, и да предотвратите недостиг на материал във замразяващия цилиндър.


7. Поддръжка и ремонт

За да осигурите здравето на потребителите на сладолед, да подобрите живота на компонентите на машината и да избегнете ненужни проблеми, трябва да почиствате охлаждащия цилиндър веднъж дневно.

1) Почистване на охлаждащия цилиндър

къмНатиснете бутона "Почистване", за да изхвърлите цялата пулпа в цилиндъра. Натиснете бутона "Стоп", за да спрете машината.

б. Добавете подходящо количество дезинфектант към топла вода. След това изсипете сместа съответно в двата цилиндъра за материал, като всеки от тях съдържа по същество еднакво количество разтвор.

в. Натиснете отново бутона "Почистване" и оставете машината да работи около 5 минути. След това изсипете почистващия разтвор.

г. Почистете машината 2-3 пъти с чиста вода и след това я спрете.

и. Изключете захранването. Разглобете компонентите и ги почистете.

Ф. Развийте четирите гайки, използвани за закрепване на изпускателните клапани за течност, и разглобете компонентите на клапана.

ж. Отстранете стабилните щифтове от дръжката, дръжката, буталото и уплътнението на клапана в реда на компонентите на изпускателния клапан за течност.

ч. Извадете разбъркващия вал от охлаждащия цилиндър.

Йо. Почистете всички разглобени компоненти и незабавно сменете всички повредени.

й. След почистване, нанесете вазелин върху компонентите, които се нуждаят от смазване, съгласно следната диаграма. След това сглобете компонентите в обратен ред на разглобяването.

 

[ИЗОБРАЖЕНИЕ: Подробна диаграма на частите, които ще бъдат смазвани]

ТЕКСТОВЕ В ИЗОБРАЖЕНИЕТО:
Бутало = Бутало
Поддържаща обвивка на бъркалката = Vaina de soporte del eje de agitación
Камбановиден печат = Камбановиден печат
Уплътнение на буталото = Уплътнение на буталото
Вазелин = Вазелин
Дръжка = Манго
Уплътнение на буталото = Уплътнение на буталото
Камбановиден печат = Камбановиден печат
Разбъркващ вал = Разбъркващ вал
Изпускателен клапан за течност = Изпускателен клапан за течност
Горни фиксиращи гайки = Горни фиксиращи гайки
Долни фиксиращи гайки = Долни фиксиращи гайки
Уплътнение за изпускателен клапан за течност = Уплътнение за изпускателен клапан за течност
Прът за фиксиране на дръжката = Rod de fijacion del mango
 

Забележка: Нанесете вазелин на съответните места, когато монтирате бутала, уплътнения на буталата, вал на бъркалката и уплътнения на камбаните, тъй като честата употреба на вазелин може да удължи живота на компонентите.

2) Почистване на тялото

Тъй като потребителите изискват красива, чиста и хигиенична машина, поддържайте чист външен вид по всяко време. Можете да използвате топла кърпа, за да изтъркате корпуса, за да премахнете замърсявания и петна, но избягвайте директното миене с вода, в случай че уредът не работи правилно.

3) Почистване на кондензатора

След като машината работи известно време, кондензаторът ще се покрие с прах, което ще повлияе на разсейването на топлината и ще влоши охлаждащия ефект (което се проявява в намаляване на производството на сладолед с течение на времето или в трудното му оформяне). Моля, почиствайте го веднъж на всеки три месеца (ако работната среда е лоша, почиствайте го веднъж месечно) от професионални работници. Преди почистване на кондензатора, изключете захранването и внимавайте да не повредите ребрата му.

4) Регулиране на каишката

След като машината работи известно време, задвижващият ремък на системата за разбъркване може да се разтегне, така че трябва да се регулира професионално и своевременно. Преди регулиране изключете захранването. След това демонтирайте корпусните плочи, за да регулирате гайките за опъване на ремъка и да осигурите правилно опъване. Ако ремъкът все още се усеща твърде хлабав след регулирането, сменете го с ремък от същия тип.

Оценки: След дълги периоди на употреба е нормално задвижващият ремък да се износва, което не е включено в нашето следпродажбено обслужване. Когато задвижващият ремък се удължи, може да възникне следното: неизправност на машината, промени в твърдостта, силен шум, миризма на гума и др. Моля, регулирайте го своевременно, сами или го настройте от професионалист. Ако е необходимо, сменете го. Времето за регулиране и подмяна зависи от степента на използване на машината.

8. Често срещани проблеми и техните решения

Благодарим ви, че избрахте нашето оборудване. Тази машина за сладолед е професионално мехатронно устройство, което интегрира компютърно програмно управление, механична трансмисия и високоефективна хладилна система. Следната таблица показва често срещани проблеми, които могат да възникнат в машината, заедно с техните причини и решения. Простите проблеми могат да бъдат отстранени съгласно решенията, изброени в таблицата. Ако все още не могат да бъдат решени, консултирайте се с търговеца или производителя за насоки. Ако проблемите са трудни и комплексни, моля, обадете се на специалисти за ремонт.

 

неПроблемиВъзможни причиниРешения
1Машината не може да стартираДали ключът за запалване е включен или изключенВключете сами ключа за запалване
  Захранващата линия не е правилно свързанаПроверете захранващия кабел и го свържете правилно.
  Защитната верига работиРестартирайте машината след отстраняване на проблема
  Контролната платка е проблемнаСменете контролната платка
2Функцията за почистване не работиСвързващата линия е хлабаваПроверете свързващия кабел и го свържете здраво
  Разбърквателният двигател или капацитетът са повредениРемонт или подмяна на кондензатора или двигателя
  AC контакторът е повреденСменете AC контактора
3Компресорът не работиСвързващата линия е хлабаваПроверете свързващия кабел и го свържете здраво
  Напрежението е твърде нискоПроверете захранващото напрежение
  Контакторът е повреденСменете контактора
  Контролната платка е проблемнаСменете контролната платка
  Капацитетът на компресора е повреденСменете капацитета
  Защитата от претоварване на компресора работиОткрийте причините и ги отстранете
  Компресорът е повреденСменете компресора
4Охлаждането не работиОхлаждащата течност изтичаНамерете мястото на теча и го отстранете правилно. Напълнете хладилния агент до вакуум.
  Електромагнитният клапан е повреденСменете електромагнитния клапан
  Вентилаторът не работиРемонт или смяна на вентилатора
  Компресорът работи ненормалноПроверете компресора
5Коланът се плъзгаКоланът е твърде хлабавРегулирайте опъването на ремъка или го сменете
  Счупен цилиндър за замразяване, разбъркващ валРегулирайте твърдостта и сменете разбъркващия вал
6Сладоледът не може да излезеНяма материал в цилиндъраСменете пулпата
  Гъбената тръба е запушенаИзвадете тръбата за разрохкване и я почистете.
  Неправилно съотношение на пулпата, причиняващо замръзване на цилиндъраНаправете отново сортиране на пулпата
  Превключвателят за изхвърляне на материала на панела е повреден или свързващият кабел е късо съединен.Свържете отново линията или сменете превключвателя за изпускане.
  Коланът е твърде хлабав и се хлъзгаРегулиране или смяна на ремъка
  Редукторът е проблеменРемонт или смяна на редуктора
  Разбърквателният вал е износенСменете разбъркващия вал
7Лошо почистване с гъбаТръбата за разрохкване не е поставенаПоставете отново тръбата за разрохкване
  Суровината за сладоледа е с лошо качествоПодобряване на качеството на суровините
8След стартиране се получава електрически течИндуцирано електричество на корпусаПроверете дали захранващият кабел е здраво заземен. Ако не е, свържете го от специалисти.
9Сладоледът е твърде мекНеправилно съотношение на смесване на пулпаНаправете отново квалифицирана пулпа
  Неправилна настройка на твърдосттаНулиране на твърдостта
  Нестабилно напрежениеРегулирайте напрежението
  Разхлабен коланРегулиране или смяна на ремъка
  Разтоварването на материалите е твърде честоСлед като действителната твърдост е по-голяма от 1, направете сладоледа.
10Машината не спираТвърдостта е зададена твърде голямаНамалете зададената твърдост
  Лошо охлажданеПроверете охладителната система
  Разрядният превключвател е повреден или свързващата линия е късо съединенаСвържете отново линията или сменете превключвателя за изпускане на материала.
11Теч на материалТеч в изпускателния клапан за течностСменете изпускателния клапан за течност и го заключете с фиксиращите гайки.
  Теч от изпускателния отворСменете уплътнението на буталото
  Теч в свързващата тръба за течностСменете уплътнението на камбаната и го закрепете с фиксиращите гайки
  Теч вътре в машинатаСменете свързващата тръба на цилиндъра
12Аларма "JJ"Токът на разбъркващия двигател е твърде високПроверете опъването на ремъка, двигателя на разбъркването и капацитета
13Аларма "UH"Напрежението е твърде високоПроверете захранващото напрежение
14"UL" алармаНапрежението е твърде нискоПроверете захранващото напрежение
15Аларма "Cb"Превключвателят за изхвърляне на материала се затваря последователно за повече от 3 минутиРестартирайте или сменете превключвателя за изхвърляне на материала

9. Електрическа принципна схема

10. Прикачени аксесоари

  1. Печати: 1 комплект
  2. Ядлив вазелин: 1 бутилка
  3. Изпускателен клапан за течност: 1 комплект
  4. Дръжка: 3 броя
  5. Воден приемник: 1 комплект
  6. Капак на цилиндъра: 2 броя
  7. Разбъркващ вал: 2 броя
  8. Фиксиращи гайки: 5 броя
  9. Разрохкваща тръба: 2 броя
  10. Инструкции: 1 копие

11. Технически параметри

Конкретните технически параметри са показани на табелата с данни на машината.

Ако в инструкциите се появят някакви промени, моля, извинете ни без предварително уведомление!

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *