7L Obstbrecher

7L Obst- oder Gemüsezerkleinerer

Äpfel, Birnen, Quitten und verwandte Obstarten eignen sich besonders gut für die Weiterverarbeitung. Das relativ feste Fruchtfleisch wird dabei zerkleinert die Obstmühle ZURC; Die daraus resultierende Mazeration erhöht die Saftausbeute und ermöglicht das Pressen der Früchte. Früchte mit weichem oder weichem Fruchtfleisch müssen nicht von der Mühle zerkleinert werden, da ihre Kerne dazu neigen, den Geschmack des Saftes zu bitter zu machen.

Eine gute Saftqualität erhalten Sie, wenn Sie reifes und gutes Obst verwenden. Unreife, überreife, faule oder zerbrochene Früchte müssen sortiert werden. Reinigen Sie die Früchte vor der Verarbeitung gründlich mit Trinkwasser, damit kein Schmutz in das Püree gelangt.

Damit Obst- oder Gemüsezerkleinerer ZURCTMF7 Beim Mahlen wird genau die richtige Konsistenz erreicht. Das robuste Schneidwerk (Aluminiumlegierung) wird durch einen manuellen Antrieb leichtgängig geführt. Der Edelstahltrichter ist auf einem Grundrahmen aus Vierkantstahlrohr montiert. Der Trichter hat ein Fassungsvermögen von 7 Litern. Für einen stabilen Halt ist das Grundgestell mit Gummifüßen ausgestattet.

Garantie ZURC 2 JAHRE

Technischer Support inklusive