Επαγγελματικές και βιομηχανικές μηχανές κοπής και αποφλοίωσης: γρήγορη προετοιμασία, μηδενικά απόβλητα 🍅🥔⚙️

Επισκόπηση
Μήπως η επαγγελματική σας κουζίνα κολλάει στο ξεφλούδισμα του σκόρδου ή μήπως η μονάδα V-range σας χρειάζεται τέλεια κομμένα λαχανικά σε κύβους σε πλήρη ταχύτητα; Σε Διανομή ARC συνδυάζουμε την γκάμα των Επαγγελματικές και βιομηχανικές μηχανές κοπής, κιμά και αποφλοίωσης πιο ευέλικτο στην αγορά: από συμπαγή εξοπλισμό για 30 kg/h έως γραμμές ικανές να επεξεργάζονται 3.500 kg/h χωρίς κόπο. Οι κινητήρες από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ροπής, οι ακριβείς ελβετικές λεπίδες και οι ρυθμίσεις χωρίς εργαλεία εξασφαλίζουν σταθερές κοπές, ελάχιστη σπατάλη και γρήγορη απόσβεση. Αναθέτουμε την πιο αποτελεσματική φάση προετοιμασίας στα χέρια σας—και σας παρέχουμε διετή εγγύηση και τεχνική υποστήριξη που φτάνει πριν αμβλυνθεί η πρώτη λεπίδα.

1. Γκάμα μηχανημάτων ανάλογα με την πρώτη ύλη

Διαθέσιμα μεγέθη κοπής: 2mm 4mm 6mm 10mm 14mm 20mm 30mm

2. Περιπτώσεις χρήσης και κλάδοι που επωφελούνται από το ARC 🏭

• Εύρος IV και V – σακούλες με φρέσκα λαχανικά, μείγματα για σαλάτες.

• Έτοιμα πιάτα – βάσεις σοφρίτο, μπρουνουάζ για κρέμες.

• Κονσερβοποίηση & Σάλτσες – λιωμένες ντομάτες, ρατατούιγ, τσάτνεϊ.

• Σνακ και πατάτες τηγανητές – ξυλάκι πατάτας, φέτα και καλαμάκι.

• Συλλογική εστίαση – σχολεία, νοσοκομεία, σωφρονιστικά κέντρα.

• Φιλοξενία μεγάλου όγκου – ξενοδοχεία, μπουφέδες, κέντρα μαγειρικής.

3. Τεχνικά πλεονεκτήματα που κάνουν τη διαφορά

• Αεριζόμενοι κινητήρες υψηλής ροπής με περίβλημα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.

• Ελβετικές λεπίδες σκληρυμένο και εύκολα αντικαταστάσιμο για μια σταθερά λεία άκρη.

• Εξαιρετικά μεγάλες χοάνες που μειώνουν τις αναπληρώσεις και τον χρόνο διακοπής λειτουργίας.

• Επιλογέας πάχους χωρίς εργαλείο: Αλλαγή από 4mm σε 14mm σε δευτερόλεπτα.

• Ασφάλεια IP65 και μικροδιακόπτη καπακιού για συμμόρφωση με τα πρότυπα HACCP.

• Αντιολισθητικά πόδια ή κιτ τροχών για τη μετακίνηση του εξοπλισμού μεταξύ των χώρων εργασίας.

4. Εγγύηση και υποστήριξη που διασφαλίζουν τον ΟΗΕ σας 🔧🛡️

• Επίσημη 2ετής εγγύηση – δείτε λεπτομέρειες στο δικό μας Πολιτική Εγγύησης.

• Τεχνική Υπηρεσία ARC: Εσωτερική ή επιτόπια βοήθεια με ανταλλακτικά σε εθνικό απόθεμα.

• Προσαρμοσμένη προληπτική συντήρησηΠρογράμματα γενικής επισκευής για λεπίδες, ρουλεμάν και τσιμούχες που αποτρέπουν τον απρόβλεπτο χρόνο εκτός λειτουργίας και διατηρούν τον εξοπλισμό OEE σας σε υψηλά επίπεδα.

Είστε έτοιμοι να μειώσετε το κόστος... και τα λαχανικά; ✂️🥕

Ζητήστε το δικό σας εξατομικευμένη πρόταση και ανακαλύψτε γιατί οι επαγγελματικές και βιομηχανικές κουζίνες εμπιστεύονται Διανομή ARC για να επιτευχθεί ακριβής, γρήγορη κοπή με ελάχιστη σπατάλη. 🛠️