Friggitrice elettrica professionale industriale per fritture di pesce, patate, ecc. 52l

Este aparato de cocina tiene una capacidad máxima de aceite de hasta 45 litros y un volumen total de 52 litros. Puoi usarlo professionalmente in modo molto versatile, essendo particolarmente adatto per la preparazione pescare, antipasti, crocchette o patatine.

Il cestello della friggitrice elettrica misura 20 x 22 x 10 cm. Gli eventuali resti di cibo rimasti nel serbatoio si accumulano sul fondo dello stesso, nella cosiddetta zona fredda, in modo da non bruciare. In questo modo l'olio mantiene il suo sapore naturale. Inoltre, scaricare l'olio è facile.

Grazie alle elevate prestazioni di elemento riscaldante extraíble de 7500 watt, l'olio della friggitrice raggiunge rapidamente la temperatura massima di 200 °C. Per risultati ottimali, il termostato ad alta sensibilità mantiene il calore del serbatoio dell'olio a una temperatura costante. Questa temperatura viene raggiunta molto velocemente e grazie ad una scheda elettronica intelligente, il consumo di energia elettrica è ridotto al minimo una volta che l'olio è caldo. In caso di surriscaldamento dell'olio o di rimozione della testa riscaldante, un fusibile disconnette automaticamente l'unità.

La copertura dal design moderno, prodotta in acciaio inossidabile di lunga durata, è molto resistente e, grazie all'elemento riscaldante rimovibile, facile da pulire. Scegli oggi stesso una potente friggitrice elettrica: i tuoi clienti e ospiti ti ringrazieranno.

Dati tecnici

• Modello ARCFRT52L
• Materiale della custodia acciaio inossidabile
• Numero di cestelli e deposito 1
• Volumen del depósito 52L
• Capacidad de aceite 45L
• Potencia 7500 vatios
• Nessuna funzione timer
• Voltaggio di rete 400V/50Hz
• Dimensiones 68x58x87 cm
• Peso ca. 30,5kg