Macchina per cubettare carne industriale

Affettatrice Industriale a Dadi e Cubi: Precisione e Versatilità per la Carne con Osso

IL tagliacarne a dadini e cubetti È uno strumento industriale chiave per la lavorazione di carne con osso, in grado di effettuare tagli precisi ed uniformi tacos, dadi grandi o piccole porzioni di diversi tipi di carne come pollo, maiale, mucca, E costolette. Nota per la sua versatilità, questa macchina viene anche chiamata cubettatrice di carne, trituratore, O tritacarne con osso. È l'ideale per macelli, macellerie, E stabilimenti di lavorazione, fornendo tagli di qualità che migliorano sia la presentazione del prodotto che l'efficienza nella sua vendita e distribuzione.

Progettata per lavorare carne fresca o congelata, l'affettatrice consente di regolare la dimensione del taglio per adattarsi a diversi prodotti, da cubetti grandi per stufati di manzo Fino a piccoli tacos di maiale o pollo per piatti preparati. Grazie alla sua potenza e precisione, è uno strumento essenziale nell'industria della carne per massimizzare la produzione e ridurre i tempi di lavorazione.

Applicazioni principali:

• Taglio delle costole: Ideale per tagliare costolette di maiale o manzo in porzioni regolari.
• Dadi grandi di manzo e maiale: Perfetto per preparare la carne a cubetti grandi, soprattutto per spezzatini e spezzatini.
• tacos di pollo: trasforma la carne di pollo in tacos o cubetti uniformi, pronti per la cottura o la distribuzione.
• Carne con osso: La sua capacità di tagliare la carne con osso lo rende ideale per produrre porzioni di costolette, braciole e altre carni con osso in modo rapido e preciso.

Specifiche tecniche:

Vantaggi dell'affettatrice a cubetti:

• Risparmiare tempo e costi: La capacità di tagliare grandi volumi di carne in modo rapido e preciso riduce i tempi di lavoro e ottimizza i costi operativi.
• Versatilità nelle tipologie di taglio: Regola la dimensione dei tagli da ottenere dadi grandi O piccoli tacos di carne, adattandosi alle esigenze di diversi prodotti, come stufati, stufati O piatti preparati.
• Elevata capacità produttiva: Con una capacità fino a 700 kg/ora, questa macchina è ideale per le fabbriche di lavorazione che necessitano di un flusso di produzione costante.
• Taglio preciso e sicuro: Progettato per lavorare la carne con osso, garantisce un taglio netto e uniforme, senza scheggiare le ossa, migliorando la presentazione e la qualità del prodotto finale.

Questo taglierina industriale è la soluzione perfetta per le aziende che hanno bisogno di elaborare carne con osso in grandi volumi, garantendo efficienza, qualità, E sicurezza in ogni taglio.

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