Profesionalios ir pramoninės pjaustyklės bei luptuvai: greitas paruošimas, be atliekų 🍅🥔⚙️

Apžvalga
Ar jūsų profesionali virtuvė įstrigo lupdama česnaką, ar jūsų V tipo augalui reikia tobulai supjaustytų daržovių visu greičiu? Į ARC platinimas mes sujungiame visą spektrą Profesionalūs ir pramoniniai pjaustytuvai, mėsmalės ir skustukai universaliausi rinkoje: nuo kompaktiškos įrangos, skirtos 30 kg/h našumui, iki linijų, galinčių apdoroti 3500 kg/h be vargo. Didelio sukimo momento nerūdijančio plieno varikliai, tikslūs šveicariški peiliukai ir reguliavimas be įrankių užtikrina nuoseklų pjovimą, minimalų atliekų kiekį ir greitą investicijų grąžą. Mes patikime jums efektyviausią pasiruošimo etapą ir suteikiame dvejų metų garantiją bei techninę pagalbą, kuri atvyksta dar prieš pirmajam ašmeniui atbukstant.


1. Mašinų asortimentas pagal žaliavą

Mašina Talpa / formatai Paruoštų gaminių pavyzdžiai
Česnakų skustukas 30–1000 kg/val. • sveiki dantys Nulupti česnakai IV tipo padažui, majonezui, marinatams
Universalus daržovių pjaustytuvas Disko Ø 200 mm • 5–25 mm Pjaustytos morkos, pusmėnulio formos agurkai
Daržovių smulkintuvas/kubelių pjaustytuvas 150–3 500 kg/val. • kauliukai 3–20 mm Svogūnų ir pipirų troškinimas, pico de gallo
Bulvių skustukas 10–25 kg/ciklas Bulvės paruoštos virti arba kepti
Vaisių skustukas Ø 40–110 mm • reguliuojamas Nulupti ir be šerdies obuoliai, kriaušės kompotui
Pomidorų smulkintuvas/tarka 500–1000 kg/val. • nerūdijančio plieno sietas Minkštimas padažui, gaspačui, passatai
Daugiafunkcis pjaustytuvas (griežinėliams, juostelėms, kubeliais) Keičiami peiliukai Cukinijų julienne, moliūgo kubeliai, paprikų juostelės
Bulvyčių pjaustytuvas 10 × 10 mm • 8 × 8 mm • kepsnio formos Lazdelės, skiltelės, šiaudinės bulvės

Galimi pjovimo dydžiai: 2 mm, 4 mm, 6 mm, 10 mm, 14 mm, 20 mm, 30 mm


2. Naudojimo atvejai ir pramonės šakos, kurioms naudingas ARC 🏭

  • IV ir V diapazonas – šviežių daržovių, salotų mišinių maišeliai.

  • Paruošti patiekalai – sofrito pagrindai, brunoise kremams.

  • Konservavimas ir padažai – smulkinti pomidorai, ratatujas, čatniai.

  • Užkandžiai ir traškučiai – bulvės lazdelė, skiltelė ir šiaudelis.

  • Kolektyvinis maitinimas – mokyklos, ligoninės, pataisos namai.

  • Didelis svetingumas – viešbučiai, bufetai, maisto gaminimo centrai.


3. Techniniai pranašumai, lemiantys skirtumą

  • Didelio sukimo momento ventiliuojami varikliai su pilnai nerūdijančio plieno korpusu.

  • Šveicariški peiliukai grūdinti ir lengvai keičiami, kad kraštas būtų tolygiai lygus.

  • Ypač dideli bunkeriai kurie sumažina papildymų skaičių ir prastovas.

  • Storio parinkiklis be įrankių: Pakeiskite nuo 4 mm iki 14 mm per kelias sekundes.

  • IP65 apsauga ir dangčio mikrojungiklis, atitinkantis HACCP standartus.

  • Neslystančios kojelės arba ratukų komplektą įrangai perkelti iš vienos darbo vietos į kitą.


4. Garantija ir palaikymas, užtikrinantys jūsų OEE 🔧🛡️

  • Oficiali 2 metų garantija – išsamesnės informacijos ieškokite mūsų Garantijos politika.

  • ARC techninė tarnybaPagalba vietoje arba vietoje su atsarginėmis dalimis, esančiomis šalies sandėlyje.

  • Individualiai pritaikyta prevencinė priežiūraPeilių, guolių ir sandariklių kapitalinio remonto programos, kurios padeda išvengti neplanuotų prastovų ir išlaikyti aukštą jūsų vieno įrenginio energijos suvartojimo (OEE) rodiklį.


Pasiruošę sumažinti išlaidas... ir daržoves? ✂️🥕

Paprašykite savo individualus pasiūlymas ir sužinokite, kodėl profesionalios ir pramoninės virtuvės pasitiki ARC platinimas kad būtų pasiektas tikslus, greitas pjovimas su minimaliomis atliekomis. 🛠️