Profesionalūs ir pramoniniai maišytuvai bei minkymo įrenginiai: homogeniškumas, aeracija ir maksimalus našumas ⚙️🍞🥩

Apžvalga
Nuo mažų amatininkų dirbtuvių, kurioms reikia 15 kg tešlos vienai partijai, iki mėsos fabriko, kuris kas 20 min. maišo 1500 kg įdaro... ARC platinimas mes turime minkymo mašina arba maišytuvas kuris atitiktų jūsų receptą, ritmą ir biudžetą. Dideli varikliai, lengvai valomi nerūdijančio plieno bakai ir svirtys, skirtos prisotinti deguonimi, surišti arba emulsinti, priklausomai nuo produkto: tai užtikrina vienodą tekstūrą, trumpesnį apdorojimo laiką ir mažesnius prieskonių, miltų ar priedų nuostolius.

1. Mašinų asortimentas pagal technologiją

Pasaulinis galimybių spektras: 15 kg ▸ 1500 kg vienai partijai arba iki 60 t/pamainą nuolat.

2. Priemonės ir jų panaudojimo būdai, suteikiantys tobulą tekstūrą 🎯

• Šviežia mėsa: čistora, Bratwurst tipo dešra, kebabas.

• Daržovių mėsainių ruošiniai: tekstūruota soja + prieskoniai.

• Kepiniai ir pyragaičiai: saldžios tešlos, kaimiška duona, pageidavimai.

• Įdaryti makaronai: rikotos ir špinatų, mėsos ir grybų įdaras.

• Užkandžiai ir sausi mišiniai: BBQ prieskoniai bulvytėms fri, dehidratuotiems sultiniams.

• Šaltos salotosRusiškos salotos, tuno poke su suši ryžiais.

• Padažai ir kremai: pesto, humusas, keturių sūrių padažas.

3. Sektoriai ir pramonės šakos, kurios pasitiki ARC 🏭

• Kulinarijos ir mėsos fabrikai (šviežios ir vytintos)

• Amatininkų kepyklėlė, konditerijos parduotuvė ir picerija

• IV ir V asortimentas / paruoštas maistas

• Sportinė mityba ir dietologija

• Be glitimo ir vegetariškas maistas

• Maitinimo paslaugos ir kolektyvinis maitinimas

4. Jus išskiriantys techniniai pranašumai

• 304/316L nerūdijančio plieno bakai su užapvalintais kraštais ir pasvirusiu dugnu.

• Nuimamos rankenos be įrankiųvalymas per < 3 min.

• Dažnio keitiklis: reguliuoja apsukas ir sukimo momentą kietai arba skystai tešlai.

• Temperatūros zondai ir automatiniai vandens / alyvos įnašai.

• IP65 apsauginis dangtis su dviem apžiūros langeliais.

• Vakuuminės versijos kurie pagerina spalvą, skonį ir galiojimo laiką.

5. Garantija, aptarnavimas ir priežiūra 🔧🛡️

• Oficiali 2 metų garantija – išsami informacija mūsų Garantijos politika.

• ARC techninė tarnybaMontavimas, paleidimas ir atsarginės dalys yra sandėlyje šalyje.

• ARC profilaktinė priežiūra: : tepimo planai, veleno lygiavimas ir peilio reguliavimas, kad būtų palaikoma jūsų OEE virš 90 %.

Pasiruošę suderinti kokybę... ir pelningumą? 🌀💰

Paprašykite savo individualus pasiūlymas ir sužinokite, kodėl profesionalios ir pramoninės virtuvės pasitiki ARC platinimas kad būtų pasiektos vienalytės, oringos masės ir mišiniai su tobula tekstūra. Tegul kiekviena partija būna sėkminga nuo pirmo sukimo!