Produktai, kuriuos galite rodyti šiame karšta stalviršio vitrina:

• Picos: atskiras picos riekeles laikykite šiltai ir paruoštas patiekti.
• empanadas: Puikiai tinka laikyti traškią ir šiltą.
• Kruasanai: Idealiai tinka kepyklėlėms ir kavinėms.
• dešrainiai: Paruošta patiekti savitarnos parduotuvėse arba bufetuose.
• Užkandžiai: Karšti sumuštiniai ir užkandžiai, puikiai tinka kavinėms.
• Mėsainiai: Prieš patiekdami mėsainius laikykite sultingus ir šiltus.
• Duona ir pyragaičiai: rodoma šviežiai iškepta duona, palaikoma šilta.
• Kepta mėsa: kaip kepta vištiena ar šonkauliukai, paruošta naudoti.
• Traškučiai: Traškias bulves laikykite idealioje temperatūroje.

Sektoriai, kuriuose tai galima įgyvendinti karšta vitrina:

• Kavinės: rodyti karštus raguolius, sumuštinius ir mėsainius.
• Kepyklos ir pyragaičiai: Puikiai tinka karštiems kepiniams.
• greito maisto restoranai: Idealiai tinka mėsainiams, picoms ir kitam karštam maistui.
• Viešbučiai: Puikiai tinka savitarnos pusryčiams, kad duona ir kiti produktai būtų šilti.
• Prekybos centrai: Paruoštiems ir jau paruoštiems patiekalams.
• Degalinės: dešrainiai, empanados ir karšti sumuštiniai, paruošti klientui keliaujant.
• Maitinimo paslaugos ir renginiai: laikykite maistą karštą ir šviežią renginių ar susitikimų metu.