Przewodnik techniczny
Typowe usterki maszyn do lodów i sposoby ich wykrywania
Najczęstsze problemy to: miękkie lody, niska produkcja, nietypowy hałas, wycieki mieszanki, alarmy lub niewystarczające chłodzenie. Dokładny opis objawu pozwala odróżnić problemy z chłodzeniem, czyszczeniem, uszczelnieniami, silnikiem lub elektroniką.
Jeśli maszyna uległa awarii po kilku godzinach, zaleca się sprawdzenie wentylacji, skraplacza, temperatury otoczenia, obciążenia i poprzednich prac konserwacyjnych.
- Lody, które są zbyt rzadkie lub zbyt płynne
- Maszyna, której produkcja trwa dłużej
- Wycieki z kranów, połączeń lub lejów
- Powtarzające się alarmy termiczne lub wyłączenia
