Priemyselná profesionálna elektrická fritéza na vyprážané ryby, zemiaky atď. 76 l

Este aparato de cocina tiene una capacidad máxima de aceite de hasta 70 litros y un volumen total de 76 litros. Profesionálne ho využijete veľmi všestranne, je vhodný najmä na prípravu ryby, predjedlá, krokety alebo čipsy.

Elektrický fritovací kôš má rozmery 20 x 22 x 10 cm. Akékoľvek zvyšky jedla, ktoré môžu zostať v nádrži, sa hromadia na jej dne, v takzvanej studenej zóne, aby sa nepripálili. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. Okrem toho je vypúšťanie oleja jednoduché.

Vďaka vysokému výkonu vykurovacie teleso odnímateľné 9000 watt, fritovací olej rýchlo dosiahne maximálnu teplotu 200 °C. Pre optimálne výsledky udržiava vysoko citlivý termostat teplo olejovej nádrže na konštantnej teplote. Táto teplota sa dosiahne veľmi rýchlo a s inteligentnou elektronickou doskou sa spotreba elektrickej energie po zahriatí oleja zníži na minimum. V prípade prehriatia oleja alebo vybratia žhaviacej hlavy poistka automaticky odpojí jednotku.

Kryt moderného dizajnu, vyrobený v nerezová oceľ s dlhou životnosťou, je to veľmi odolný a vďaka odnímateľnému vykurovaciemu telesu sa ľahko čistí. Rozhodnite sa pre výkonnú elektrickú fritézu ešte dnes – vaši zákazníci a hostia sa vám poďakujú.

Technické údaje

• Model TORCFRT76L
• Materiál puzdra nehrdzavejúca oceľ
• Número de cestas y depósito 2
• Volumen del depósito 76L
• Capacidad de aceite 70L
• Žiadna funkcia časovača
• Potencia 9000 vatios
• Sieťové napätie 400V / 50Hz
• Dimensiones 95×57,5×93 cm
• Peso ca. 47,5kg