Technický servis pre horizontálne krájače klobás ARC | Oprava

Špecializovaný technický servis Horizontálne krájače klobás ARC

Špecializované opravy a údržba krájačov na údeniny, syry a iné výrobky. Profesionálne riešenia pre mäsiarstvo, lahôdkárstvo, reštaurácie a špecializované obchody.

10+ Roky skúseností
600+ Opravené kosačky
100% Originálne náhradné diely
24 hodín Rýchla odpoveď
Kontaktujte expertov ARC

Nefunguje váš krájač klobás ARC správne?

The profesionáli a špecializované obchody Hľadajú odbornú pomoc pre svoje filetovacie stroje ARC s požiadavkami ako napríklad:

Oprava krájača ARC Technický servis strojov na filetovanie klobás Profesionálna údržba horizontálnych rezačiek Upevnenie čepele krájača klobás Motor mojej kosačky sa nenaštartuje Krájače klobás SAT ARC Technik krájania lahôdok Originálne náhradné diely pre frézy ARC Krájač klobás nekrája na tenko Brúska na nože nefunguje

Základné komponenty a typické poruchy horizontálnych rezačiek

Poznáme každý detail vašej horizontálnej rezačky ARC, aby sme vám ponúkli presnú diagnostiku a špecializovanú opravu, ktorá zaručí perfektné rezy a bezpečnú prevádzku.

S viac ako 10-ročnými skúsenosťami s vybavením pre lahôdky a mäsiarstvo sme zvládli mechaniku a jemné ladenie týchto profesionálnych strojov.

Kľúčový prvok pre dokonalé a profesionálne filetovanie. Naši odborníci diagnostikujú a riešia:

  • Tupá, poškodená alebo hrdzavá čepeľ: Nerovnomerné rezy, trhanie produktu, zvýšené namáhanie motora a strata kvality prezentácie.
  • Čepeľ sa neotáča, otáča sa pomaly alebo sa zasekáva: Možný problém s motorom, hnacím remeňom alebo ložiskom hriadeľa čepele, ktorý si vyžaduje okamžitú pozornosť.
  • Nadmerné vibrácie čepele: Nevyváženosť, zlé nastavenie alebo opotrebovanie hriadeľa, ktoré ovplyvňuje presnosť rezania a bezpečnosť prevádzky.
  • Poškodený alebo zle nastavený kryt čepele: Ohrozuje bezpečnosť obsluhy a súlad s predpismi.
Naše špecializované služby: Profesionálne ostrenie (manuálne alebo so zabudovanou brúskou) s použitím špecifických techník, výmena čepelí za originálne náhradné diely ARC, presné vyváženie, špecializované hĺbkové čistenie a správne nastavenie ochranných krytov.

Motor poháňa čepeľ a pri niektorých modeloch aj posuvný vozík. Riešime kritické problémy:

  • Rezačka sa nezapne: Kompletná diagnostika vypínača, vnútorného zapojenia, štartovacieho kondenzátora (na jednofázových motoroch) alebo vnútorných problémov motora.
  • Strata výkonu, nestabilná rýchlosť: Motor sa prehrieva, čo naznačuje problémy s vetraním, ložiskami alebo mechanickým preťažením.
  • Nezvyčajné zvuky motora: Bzučanie, klopanie alebo pískanie naznačujú vnútorné opotrebenie alebo problémy s mazaním.
  • Chybné bezpečnostné spínače: Kryt ostričky, ochranné mikrospínače nefungujú správne.
Naše špecializované služby: Kompletná elektrická diagnostika s použitím profesionálneho vybavenia, oprava alebo výmena motora v rámci záruky, výmena bezpečnostných spínačov, kondenzátorov, kief (ak sú k dispozícii) a kompletná obnova kabeláže v prípade potreby.

Systém, ktorý umožňuje plynulý a presný pohyb produktu smerom k čepeli. Opravujeme:

  • Vozík zaseknutý, pohybuje sa ťažko alebo nepravidelne: Hromadenie nečistôt vo vodiacich prvkoch, nedostatok špeciálneho mazania, opotrebované ložiská alebo puzdrá, ktoré je potrebné vymeniť.
  • Nadmerná vôľa vo vozíku: Priamo ovplyvňuje presnosť rezu a kvalitu filetovania, čím ohrozuje prezentáciu produktu.
  • Poškodené rameno alebo lis na posúvanie produktu: Ak je poškodený alebo zle nastavený, bráni správnemu držaniu produktu počas rezania.
  • V automatických modeloch, porucha mechanizmu posuvu: Systém posunu vozíka nefunguje správne, čo ovplyvňuje produktivitu.
Naše špecializované služby: Hĺbkové čistenie a cielené mazanie klzných vedení, výmena vysoko presných ložísk a puzdier, mikrometrické nastavenie vôle, kompletná oprava posuvných ramien a automatických podávacích systémov s profesionálnou kalibráciou.

Komponenty, ktoré vám umožňujú zvoliť a udržiavať požadovanú hrúbku zaoblenia s maximálnou presnosťou:

  • Zaseknutý mechanizmus nastavenia hrúbky: Tvrdý alebo nepresný, bráni správnemu nastaveniu hrúbky rezu podľa potrieb produktu.
  • Stroj nedodržiava zvolenú hrúbku rezu: Zmeny v hrúbke, ktoré ovplyvňujú konzistenciu konečného produktu.
  • Poškodená alebo nesprávne nastavená regulačná doska alebo sviečka: Kritické komponenty pre presnosť rezania, ktoré vyžadujú špecializovanú kalibráciu.
  • Deflektor plátkov je poškodený alebo nesprávne umiestnený: Plátky sa lámu, nepadajú správne alebo sa prekrývajú, čo ovplyvňuje prezentáciu.
Naše špecializované služby: Kompletná oprava a kalibrácia mechanizmov nastavenia hrúbky pomocou presných nástrojov, výmena poškodených komponentov za originálne diely, profesionálne nastavenie alebo výmena deflektorov pre optimalizáciu toku rezu.

Základný systém na udržanie optimálnych podmienok rezania čepele. Riešime:

  • Opotrebované, zlomené alebo znečistené brúsne/honovacie kamene: Strata ostrosti, kontaminácia ostria čepele.
  • Zaseknutý mechanizmus ostrenia: Nedotýka sa správne čepele, čo bráni správnej údržbe ostria.
  • Nesprávne brúsenie, ktoré poškodzuje ostrie čepele: Nesprávna technika môže čepeľ natrvalo zničiť.
Naše špecializované služby: Výmena brúsnych a honovacích kameňov za vysokokvalitné materiály, kompletné čistenie a oprava mechanizmu ostrenia a technické pokyny na správne brúsenie pre predĺženie životnosti čepele.

Dôležité prvky pre celkovú prevádzku a stabilitu stroja:

  • Zlomený, uvoľnený, prasknutý hnací remeň: Pri šmyku sa čepeľ neotáča dostatočnou silou alebo sa neotáča vôbec, čo paralyzuje prevádzku.
  • Opotrebované gumené nožičky alebo prísavky: Nestabilita stroja počas prevádzky, čo ohrozuje prevádzkovú bezpečnosť.
  • Chybné spínače a ovládacie tlačidlá: Ovládacie prvky, ktoré nereagujú správne, čo ovplyvňuje funkčnosť zariadenia.
Naše špecializované služby: Profesionálna výmena a napnutie hnacieho remeňa podľa presných špecifikácií, výmena gumených nožičiek a protišmykových prísaviek a výmena spínačov a klávesníc za priemyselné komponenty.

Technický servis pre horizontálne rezačky v rôznych podnikoch

Mäsiari a lahôdky

Základné vybavenie na presné filetovanie klobás, šuniek a syrov, optimalizáciu prezentácie produktov a maximalizáciu nákladovej efektívnosti.

Reštaurácie a pizzerie

Ideálne na prípravu čerstvých surovín, ako sú klobásy na pizzu, carpaccio alebo údeniny na sendviče a gurmánske jedlá s profesionálnou prezentáciou.

Supermarkety a obchody s potravinami

V lahôdkárskom oddelení je nevyhnutný na ponúkanie čerstvo nakrájaných produktov zákazníkom, čím sa výrazne zlepšuje zážitok z nakupovania a buduje sa lojalita.

Hotely a bufety

Umožňujú nám ponúkať široký výber čerstvo nakrájaných klobás a syrov na raňajky, podujatia a kvalitné hotelové služby.

Cateringové a eventové služby

Umožňujú efektívnu prípravu veľkého množstva filetovaných produktov na podujatia, oslavy a profesionálne cateringové služby.

Gurmánske a lahôdkové obchody

Kľúčové vybavenie na ponuku vysokokvalitných produktov s dokonalým rezom, ktoré zvyšuje ich kulinársku hodnotu a prémiovú prezentáciu.

Objavte náš sortiment horizontálnych rezačiek ARC

In Distribúcia ARCOkrem nášho špecializovaného technického servisu ponúkame široký katalóg horizontálnych krájacích strojov (filetovacích strojov) na klobásy a údeniny. Robustné, presné a bezpečné modely určené pre intenzívne profesionálne použitie.

Pozrite si katalóg oblúkových fréz

Pre konkrétne modely horizontálnych rezačiek a personalizované poradenstvo navštívte našu webovú stránku alebo nás kontaktujte.

Vaše dokonalé filetovanie, naša špecialita

Odborní technici v oblasti oblúkových rezačiek

Ovládame mechaniku a jemné ladenie horizontálnych rezačiek ARC s viac ako 10-ročnými skúsenosťami, čo zaručuje presné rezy a bezpečnú prevádzku.

Originálne náhradné diely a profesionálne brúsenie

Používame iba originálne čepele ARC a náhradné diely. Ponúkame špecializované služby ostrenia, ktoré predĺžia životnosť vášho stroja.

Jasná diagnóza a transparentný rozpočet

Pred začatím akýchkoľvek prác vás budeme podrobne informovať o poruche a cene opravy, bez prekvapení alebo skrytých nákladov.

Rýchly servis pre vašu firmu

Vieme, že vaša fréza je nevyhnutná pre vašu každodennú prevádzku. Snažíme sa poskytovať rýchlu technickú podporu, ktorá nenarúša vaše podnikanie.

Potrebuje váš horizontálny krájač klobás ARC opraviť?

Zaistite si kvalitu svojich rezov a efektivitu svojej práce. Kontakt s Distribúcia ARC pre technický servis s maximálnou dôverou a profesionálnou zárukou.

📞 Priamy kontakt

+34 643 496 664

Tiež k dispozícii od WhatsApp

Uveďte, prosím, model frézy, problém a priložte fotografie alebo video.

⏰ Otváracie hodiny

Pondelok až piatok: 9:00 – 18:00

Rýchla reakcia na komerčné núdzové situácie