Machine à découper la viande industrielle

Trancheuse à viande industrielle en dés et en cubes : précision et polyvalence pour la viande avec os

Le couper la viande en dés et en cubes C'est un outil industriel clé pour le traitement des viande avec os, capable de réaliser des coupes précises et uniformes dans tacos, gros dés ou de petites portions de différents types de viande comme poulet, cochon, vache, et côtes. Connue pour sa polyvalence, cette machine est également appelée coupe-viande, broyeur, soit hachoir à viande avec os. C'est idéal pour abattoirs, boucheries, et usines de transformation, en fournissant des coupes de qualité qui améliorent à la fois la présentation du produit et l'efficacité de sa vente et de sa distribution.

Conçue pour traiter de la viande fraîche ou congelée, la trancheuse permet d'ajuster la taille de coupe en fonction de différents produits, de gros cubes pour ragoûts de bœuf jusqu'à petits tacos au porc ou au poulet pour les plats préparés. Grâce à sa puissance et sa précision, c’est un outil indispensable dans l’industrie de la viande pour maximiser la production et réduire les temps de transformation.

Applications principales :

• Coupe de côtes: Idéal pour couper des côtes de porc ou de bœuf en portions régulières.
• Gros dés de bœuf et de porc: Parfait pour préparer de la viande en gros cubes, notamment pour les ragoûts et les ragoûts.
• Tacos au poulet: Transforme la viande de poulet en tacos ou cubes uniformes, prêts à être cuits ou distribués.
• Viande avec os: Sa capacité à couper la viande avec os le rend idéal pour produire des portions de côtes levées, côtelettes et autres viandes avec os avec rapidité et précision.

Spécifications techniques:

Avantages de la trancheuse à viande en dés :

• Gain de temps et d'argent: La capacité de couper de grands volumes de viande rapidement et avec précision réduit les temps de travail et optimise les coûts d'exploitation.
• Polyvalence dans les types de coupe: Ajustez la taille des coupes pour obtenir gros dés soit petits tacos de viande, en s'adaptant aux besoins de différents produits, tels que ragoûts, ragoûts soit plats préparés.
• Capacité de production élevée: D'une capacité allant jusqu'à 700kg/heure, cette machine est idéale pour les usines de transformation qui ont besoin d'un flux de production constant.
• Coupe précise et sûre: Conçu pour travailler les viandes avec os, il garantit une coupe nette et uniforme, sans éclater les os, ce qui améliore la présentation et la qualité du produit final.

Ce coupeur industriel est la solution parfaite pour les entreprises qui ont besoin de traiter viande avec os en grands volumes, garantissant efficacité, qualité, et sécurité dans chaque coupe.

Pour plus d'options dans coupe-viande, visitez notre section coupe-dés. Consultez également notre page principale de la trancheuse à viande pour découvrir des équipements de haute précision et durabilité pour tous types de transformations