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Manutenzione preventiva
Cosa controllare prima che una macchina per il sottovuoto inizi a funzionare male ripetutamente
Prima che la macchina si fermi completamente, si manifestano diversi problemi: cicli più lenti, sigillatura meno uniforme, maggiori residui sulla barra, rumori anomali provenienti dalla pompa o sacchetti che escono con un vuoto non uniforme.
Un utile controllo di manutenzione preventiva dovrebbe includere la pompa, i materiali di consumo, la guarnizione del coperchio, la pressione di chiusura, la parametrizzazione e la prova con il prodotto effettivamente confezionato.
- Controllo dell'olio e prestazioni della pompa
- Condizioni del Teflon, delle resistenze e della barra
- Test di tenuta e guarnizione della fotocamera
- Validazione del vuoto, della sigillatura e del tempo di raffreddamento