Ζητήστε περισσότερες πληροφορίες
Σε Κατανομή ARC Σας συμβουλεύουμε για τη βελτιστοποίηση του εργοστασίου ή τη δημιουργία μιας νέας βιομηχανίας
Επαγωγικό σφραγιστικό DARGYF-500B για κονσέρβες με διανομέα
460,53$ Συμπεριλαμβάνονται φόροι
Εμφιάλωση υγρού πληρωτικού εμβόλου αναρρόφησης πεπιεσμένου αέρα, διανομής 1000 ml;
1.748,85$ Συμπεριλαμβάνονται φόροι
Μηχανή σχηματισμού μπάλας κρεάτων για χάμπουργκερ HAF-T40
4.284,68$ Συμπεριλαμβάνονται φόροι
Μηχανή σχηματισμού μπάλας κρεάτων για χάμπουργκερ HAF-T40
Αυτό μηχάνημα σχηματισμού μπάλας κρέατος χάμπουργκερ, γνωστό και ως πιο στρογγυλό κρέας είτε αυτόματη μηχανή μερίδας μπάλας κρέατος, έχει σχεδιαστεί για επιχειρήσεις που χρειάζονται γρήγορη παραγωγή, ομοιόμορφο έλεγχο μεγέθους και βάρους με ένα συμπαγές και εύκολο στην ενσωμάτωση μηχάνημα.
Παράγει μέχρι 280 μπάλες ανά λεπτό, λειτουργεί με μεγέθη του 30, 45 και 60 χιλιοστά και επιτρέπει την προσαρμογή για την προσαρμογή της τελικής μορφής με ενδεικτική ακρίβεια συν ένα μείον ένα τοις εκατό (±1%).
- Ιδανικό για φορτηγά τροφίμων, εστιατόρια χάμπουργκερ, καταστήματα εστίασης και κεντρικές κουζίνες.
- Λιγότερη χειρωνακτική εργασία και γρήγορη απόσβεση.
- Ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 304 και 316 για επαγγελματική χρήση.
Περιγραφή
Πραγματικό βίντεο λειτουργίας
Μηχανή σχηματισμού μπάλας κρεάτων για χάμπουργκερ HAF-T40
Ο μηχάνημα σχηματισμού μπάλας κρέατος χάμπουργκερ HAF-T40, επίσης γνωστό ως πιο στρογγυλό κρέας, διαμορφωτής μπάλας κρέατος, μερίδα μπάλας κρέατος είτε μηχανή κατασκευής μπάλας χάμπουργκερ, έχει σχεδιαστεί για επιχειρήσεις που πρέπει να παράγουν πολλά σε μικρό χώρο και με περισσότερη κανονικότητα σε κάθε κομμάτι.
Η συμπαγής μορφή, η σταθερή ταχύτητα και το σύστημα μονού άξονα βοηθούν στη διατήρηση της σταθερής παραγωγής. Επιπλέον, επιτρέπει την εργασία με μεγέθη 30, 45 και 60 χιλιοστών, με δυνατότητα προσαρμογής σύμφωνα με το απαραίτητο μέγεθος μπάλας, για καλύτερο έλεγχο βάρους και ενδεικτική ακρίβεια βάρους συν ένα μείον ένα τοις εκατό (±1%).
Σχεδιασμένο για να κάνει την καθημερινή εργασία κερδοφόρα
Αυτό επαγγελματικός στρογγυλοποιητής για φορτηγό τροφίμων, μπιφτέκι, κέτερινγκ ή κεντρική κουζίνα βοηθά στην παραγωγή πολλών μπάλων σε σύντομο χρονικό διάστημα, μειώνει το χειροκίνητο κύλιση και αρχίζει να παρατηρεί απόσβεση από την πρώτη μέρα χρήσης σε επιχειρήσεις με πραγματικό ρυθμό.
Περισσότερος έλεγχος στο μέγεθος και το βάρος
Η προσέγγισή του στο μερίδα κρέατος πρώην Σας επιτρέπει να εργάζεστε με σταθερές και εξατομικευμένες μορφές, κάτι πολύ χρήσιμο όταν η επιχείρηση χρειάζεται να διατηρήσει ομοιογενή γραμμάρια, να ελέγξει το κόστος ανά μερίδα και να παρουσιάσει ένα πιο κανονικό προϊόν.
Συμπαγής μηχανή στρογγυλοποίησης για εστιατόρια χάμπουργκερ, φορτηγά τροφίμων και επαγγελματική παραγωγή
Αυτό συμπαγής μηχανή με μπάλα κρέατος ταιριάζει πολύ φορτηγά τροφίμων, smash hamburger restaurant, gourmet hamburger restaurant, εστιατόρια με μεγάλο τζίρο, κουζίνες φαντασμάτων, catering, αρτοποιεία, κεντρικές κουζίνες, κρεοπωλεία με μεταποιημένα προϊόντα, σούπερ μάρκετ με παρασκευάσματα, ξενοδοχεία, μπουφέδες και κατασκευαστές ετοίμων τροφίμων. Καθώς καταλαμβάνει λιγότερο χώρο, είναι ευκολότερο να εγκατασταθεί σε περιβάλλοντα όπου κάθε χρήσιμο εκατοστό μετράει.
Για μια επιχείρηση με υψηλή εξυπηρέτηση, αυτό μηχανή μπαλαρίσματος κιμά Βοηθά στην προώθηση της παραγωγής, την καλύτερη απόκριση κατά τις ώρες αιχμής και τη μείωση της εξάρτησης από επαναλαμβανόμενες χειρωνακτικές εργασίες. Για μια κεντρική κουζίνα ή ένα εργαστήριο, επιτρέπει την επεξεργασία πιο ομοιόμορφων παρτίδων για κατάψυξη, συσκευασία, προμαγείρεμα ή εσωτερική διανομή. Για ένα κρεοπωλείο ή ένα γκουρμέ κατάστημα, βελτιώνει την παρουσίαση των έτοιμων για μαγείρεμα παρασκευασμάτων.
Εκτός από τη χρήση του σε κιμά για χάμπουργκερ, μπορεί να χωρέσει σε παρασκευάσματα βοείου κρέατος, κοτόπουλου, χοιρινού ή καρυκευμένων μειγμάτων που προορίζονται για στρογγυλές, επαναλαμβανόμενες μερίδες, εφόσον η υφή του προϊόντος είναι κατάλληλη για το σύστημα τροφοδοσίας της μηχανής.
Βασικά πλεονεκτήματα
- Έως 280 μπάλες ανά λεπτό για τη βελτίωση της παραγωγικότητας.
- Συμπαγής μορφή για μικρούς χώρους και ευέλικτες γραμμές.
- Ακρίβεια καθοδήγησης ±1% για τον έλεγχο του βάρους και του κόστους.
- Τρία μεγέθη αναφοράς: 30, 45 και 60 χιλιοστά, με παραμετροποίηση κατόπιν παραγγελίας.
- Εξοικονόμηση εργασίας σε επαναλαμβανόμενες εργασίες κύλισης και ζύγισης.
- Ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 304 και τύπου 316 για επαγγελματική χρήση.
- Περισσότερη οπτική ομοιομορφία σε μπαλάκια κρέατος, κεφτεδάκια και βάσεις χάμπουργκερ.
Τεχνικές προδιαγραφές HAF-T40
| Προδιαγραφή | Τεχνική λεπτομέρεια |
|---|---|
| Μοντέλο | HAF-T40 |
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 304 και ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 316 |
| Εξουσία | 2,2 κιλοβάτ |
| Δυναμικό | 220 βολτ / 50 hertz |
| Καθαρό βάρος | 90 κιλά / 198,4 λίβρες |
| Μικτό βάρος | 135 κιλά / 297,6 λίβρες |
| Μέτρα | 450 × 800 × 1660 χιλιοστά / 17,7 × 31,5 × 65,4 ίντσες |
| Διαθέσιμα μεγέθη | 30 χιλιοστά/1,18 ίντσες, 45 χιλιοστά/1,77 ίντσες και 60 χιλιοστά/2,36 ίντσες |
| Παραγωγή | Έως 280 μπάλες ανά λεπτό |
| Ταχύτητα | Διορθώθηκε |
| Σύστημα | μηχανή μονού άξονα |
| Ενδεικτική ακρίβεια βάρους | Κατά προσέγγιση σφάλμα συν ένα μείον ένα τοις εκατό (±1%) |
| Ενδεικτική τιμή | 3675 ευρώ με ΦΠΑ |
| Χώρα εστίασης επιχειρήσεων | Ελλάδα |
Συμβατότητα και ενδεικτική χρήση
Τι είδους παρασκευάσματα μπορεί να βοηθήσει αυτό το μηχάνημα στην παραγωγή;
Αυτό το μηχάνημα απευθύνεται σε μείγματα κρέατος που παρασκευάζονται για να λάβουν στρογγυλές, ομοιόμορφες και επαναλαμβανόμενες μερίδες. Μπορεί να είναι χρήσιμο για μπάλες κρέατος που προορίζονται για μεταγενέστερο πάτημα, γκουρμέ χάμπουργκερ, παρασκευάσματα βοείου κρέατος, κοτόπουλου ή χοιρινού κρέατος, καρυκευμένες συνταγές και παραγωγές όπου είναι σημαντικό να ελέγχετε το γράμμα, την απόδοση και την τελική παρουσίαση.
Ποια πλεονεκτήματα παρέχει σε σύγκριση με τη χειροκίνητη κύλιση;
Σε σύγκριση με τη χειρωνακτική εργασία, ένας επαγγελματικός στρογγυλοποιητής κρέατος μειώνει τους χρόνους, βελτιώνει τη συνοχή του μεγέθους, βοηθά στον έλεγχο του κόστους ανά μερίδα, μειώνει τη λειτουργική κόπωση και διευκολύνει την καθαρότερη και κλιμακούμενη παραγωγή. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο όταν η επιχείρηση χρειάζεται να επαναλαμβάνει την ίδια μορφή για πολλές ώρες ή πολλές βάρδιες.
Κατασκευαστής και διανομέας στην Ελλάδα
Η ARC διανέμει επαγγελματικά μηχανήματα για επιχειρήσεις τροφίμων που πρέπει να βελτιώσουν την παραγωγή, την κανονικότητα και την κερδοφορία. Αν ψάχνετε για ένα μηχάνημα σχηματισμού μπάλας κρέατος χάμπουργκερ, α συμπαγές στρογγυλό κρέας ή μια επαγγελματίας μερίδα για φορτηγό τροφίμων, εστιατόριο χάμπουργκερ, catering ή κεντρική κουζίνα, μπορούμε να σας βοηθήσουμε να αξιολογήσετε την πιο κατάλληλη διαμόρφωση σύμφωνα με τη διάμετρο, το βάρος-στόχο, τον τύπο του μείγματος, τον ημερήσιο όγκο και τον διαθέσιμο χώρο.
Ζητήστε πληροφορίες εάν πρέπει να προσαρμόσετε το μηχάνημα σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος μπάλας, σε μια συγκεκριμένη παραγωγή ή σε μια ροή εργασίας που απευθύνεται σε χειροποίητα χάμπουργκερ, γκουρμέ χάμπουργκερ, κεφτεδάκια συνεχούς παραγωγής ή έτοιμα προϊόντα κρέατος.
