Máquina industrial de cortar carne

Fatiador industrial de dados e cubos de carne: precisão e versatilidade para carne com osso

O cortador de carne em dados e cubos É uma ferramenta industrial chave para o processamento de carne com osso, capaz de realizar cortes precisos e uniformes em tacos, dados grandes ou pequenas porções de diferentes tipos de carne, como frango, porco, vaca, e costelas. Conhecida pela sua versatilidade, esta máquina também é conhecida como cortador de carne, triturador, qualquer moedor de carne com osso. É ideal para matadouros, açougues, e fábricas de processamento, proporcionando cortes de qualidade que melhoram tanto a apresentação do produto quanto a eficiência na sua venda e distribuição.

Projetado para processar carne fresca ou congelada, o fatiador permite ajustar o tamanho do corte para atender diferentes produtos, desde cubos grandes para ensopados de carne até pequenos tacos de porco ou frango para pratos preparados. Graças à sua potência e precisão, é uma ferramenta essencial na indústria da carne para maximizar a produção e reduzir os tempos de processamento.

Principais aplicações:

• Corte de costela: Ideal para cortar costelas de porco ou boi em porções regulares.
• Dados grandes de carne bovina e suína: Ideal para preparar carnes em cubos grandes, principalmente para ensopados e ensopados.
• tacos de frango: Processa a carne de frango em tacos ou cubos uniformes, prontos para cozinhar ou distribuir.
• Carne com osso: Sua capacidade de cortar carne com osso o torna ideal para produzir porções de costelas, costeletas e outras carnes com osso com rapidez e precisão.

Especificações Técnicas:

Vantagens do cortador de carne em cubos:

• Economizando tempo e custos: A capacidade de cortar grandes volumes de carne com rapidez e precisão reduz os tempos de trabalho e otimiza os custos operacionais.
• Versatilidade nos tipos de corte: Ajuste o tamanho dos cortes para obter dados grandes qualquer tacos pequenos de carne, adaptando-se às necessidades de diferentes produtos, como ensopados, ensopados qualquer pratos preparados.
• Alta capacidade de produção: Com capacidade de até 700kg/hora, esta máquina é ideal para fábricas de processamento que necessitam de um fluxo constante de produção.
• Corte preciso e seguro: Projetado para trabalhar carnes com osso, garante um corte limpo e uniforme, sem lascar os ossos, o que melhora a apresentação e a qualidade do produto final.

Esse cortador industrial é a solução perfeita para empresas que precisam processar carne com osso em grandes volumes, garantindo eficiência, qualidade, e segurança em cada corte.

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