ARCMFTC900 AR10169 ΤΡΙΔΙΑΣΤΑΤΗ ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΖΑΡΙΩΝ
ΟΔΗΓΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Αγαπητέ χρήστη: Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών του προϊόντος.
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ / ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ
- ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ …… ....1
- ΔΟΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΧΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ. …………….1
- ΚΥΡΙΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ …………………………………………………………………3
- ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ …… ....3
- ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΕΞΑΛΕΙΨΗ ΣΦΑΛΜΑΤΩΝ………………………………………………………………………7
- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ:… ...
- ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ …………………………………………………………………………… 10
1. ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Η μηχανή κοπής σε κύβους Model 100 είναι κατάλληλη για τον τεμαχισμό κρέατος χωρίς κόκαλα στους -6°C περίπου, καθώς και για αφυδατωμένα λαχανικά, μονάδες επεξεργασίας λαχανικών βαθιάς κατάψυξης και βιομηχανίες τουρσί για την επεξεργασία διαφόρων ριζωδών και κοτσανιών λαχανικών σε κύβους και κύβους. Έχει κανονικό σχήμα και λεία επιφάνεια κοπής. Αυτή η μηχανή διαθέτει προηγμένο σχεδιασμό, βολική λειτουργία, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και υψηλή απόδοση. Είναι κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου και ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο είναι ανθεκτικό στη διάβρωση και πληροί τα πρότυπα υγιεινής και πιστοποίησης.
2. ΔΟΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΧΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.
2.1. Να γνωρίζει τα δομικά χαρακτηριστικά,
Ανατρέξτε στο σχηματικό διάγραμμα της μηχανής κοπής σε κύβους (Σχήμα 1) και στο σχηματικό διάγραμμα μετάδοσης κίνησης (Σχήμα 2)
Αριθμημένα στοιχεία:
- Στέγαση
- Ρυθμιστικός κοχλίας
- Διακόπτης
- Τεταρτημόριο παξιμάδι
- Πλάκα ρύθμισης
- Τεταρτοκύκλιο
- Πλαίσιο ρύθμισης
- Περιοριστής
- Λαβή ρύθμισης
- Εκκεντρική λαβή
- Μαχαίρι κοπής
- Θήκη λεπίδας κοπής
- Σώμα κοπής σύρματος
- Βίδα κανονίσματος
- Πλάκα συγκράτησης σύρματος
- Θήκη χτένας
- Σταθερό σώμα λεπίδας
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
περιστρεφόμενο τύμπανο = περιστρεφόμενο τύμπανο
κατσαρόλα = γλάστρα
ταχύτητα Ι = ταχύτητα Ι
μεγάλο πινιόν = μεγάλο πινιόν
αλυσίδα = αλυσίδα
κύριο γρανάζι = κύριο γρανάζι
κινητήρας = κινητήρας
χοάνη τροφοδοσίας = χοάνη τροφοδοσίας
κάθετες λεπίδες = κάθετες λεπίδες
Ιμάντας V = Ιμάντας V
μικρό πινιόν = μικρό πινιόν
οριζόντιες λεπίδες = οριζόντιες λεπίδες
μεσαία ταχύτητα = μεσαία ταχύτητα
γρανάζι – = γρανάζι –
μεγάλη τροχαλία V = μεγάλη τροχαλία V
2.1.1. Το μηχάνημα αποτελείται κυρίως από μια βάση, ένα περίβλημα, έναν επιλογέα, μια κάθετη λεπίδα, ένα οριζόντιο σώμα λεπίδας, ένα οριζόντιο σώμα λεπίδας κοπής, ένα σύστημα μετάδοσης και ένα ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου.
2.1.2. Το πλαίσιο, το περίβλημα, η χοάνη και τα κύρια μέρη του μηχανήματος είναι κατασκευασμένα από κράμα αλουμινίου και ανοξείδωτο χάλυβα για να εξασφαλίζεται μακροχρόνια λειτουργία χωρίς διάβρωση και τοξικότητα.
2.2. Αρχή λειτουργίας
Ο επιλογέας αυτής της μηχανής περιστρέφει το αντικείμενο που πρόκειται να κοπεί με υψηλή ταχύτητα και η φυγόκεντρος δύναμη του αντικειμένου το κόβει σε φέτες με τη βοήθεια δύναμης. Στη συνέχεια, το κόβει σε λωρίδες μέσω της λεπίδας τεμαχισμού με δίσκο και στέλνει το υλικό που πρόκειται να κοπεί στην οριζόντια κοπτική ακμή. Η λεπίδα εγκάρσιας κοπής το κόβει στους απαιτούμενους κύβους. (Σχήμα 3, σχηματικό διάγραμμα κοπής σε κύβους)
Το προϊόν “Μηχάνημα κοπής μικρών κύβων ζαμπόν ή κατεψυγμένου κρέατος και κοτόπουλου 5mm έως 15mm” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι
Μηχάνημα κοπής μικρών κύβων ζαμπόν ή κατεψυγμένου κρέατος και κοτόπουλου 5mm έως 15mm
6.269,40$ Συμπεριλαμβάνονται φόροι3. ΚΥΡΙΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ
3.1. Παραγωγική ικανότητα:
Έως 1000 kg/h (κατά την κοπή κύβων 15 mm)
3.2. Προδιαγραφές τεμαχισμού κρέατος:
Μπορούν να κοπούν κύβοι ή κυβοειδή τεμάχια 5, 6, 8, 10, 12, 15 mm, ενώ άλλα μεγέθη μαχαιριών μπορούν επίσης να προσαρμοστούν ανάλογα με τις απαιτήσεις.
3.3. Ισχύς κινητήρα:
380V.1.5kW/220V.2.2kw
3.4. Συνολικές διαστάσεις:
640×610×950mm (μήκος×πλάτος×ύψος)
3.5. Βάρος μηχανής:
100 κιλά
4. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ
4.1. Προετοιμασία και έλεγχος πριν από τη χρήση
4.1.1. Τοποθετήστε πρώτα το μηχάνημα σε ένα σταθερό δάπεδο και στη συνέχεια ασφαλίστε τους τροχούς.
4.1.2. Ελέγξτε εάν υπάρχουν ξένα αντικείμενα στο περίβλημα και αφαιρέστε τα ξένα αντικείμενα από το περίβλημα, διαφορετικά είναι εύκολο να προκληθεί ζημιά στη λεπίδα.
4.1.3. Καθαρίστε τον χώρο λειτουργίας, ελέγξτε εάν η τάση τροφοδοσίας είναι σύμφωνη με την τάση που χρησιμοποιείται από το μηχάνημα, βρείτε έναν επαγγελματία ηλεκτρολόγο για την καλωδίωση, συνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας του μηχανήματος στο γειωμένο κίτρινο-πράσινο καλώδιο και συνδέστε τους άλλους τρεις πυρήνες σε έναν διακόπτη κυκλώματος 6A (που έχει προετοιμαστεί από τον χρήστη) στον ακροδέκτη του καλωδίου μετά την αποσύνδεση. Συνδέστε αξιόπιστα το καλώδιο γείωσης στο σημάδι γείωσης ή χρησιμοποιήστε καλώδια για να συνδεθείτε αξιόπιστα στον ακροδέκτη ισοδυναμικής άλλων μηχανημάτων στους πείρους γείωσης έξω από το περίβλημα (2,5 mm²-6 mm² για τα καλώδια σύνδεσης), κλείστε τον διακόπτη, πατήστε το κουμπί "ON", ελέγξτε εάν η κατεύθυνση είναι σωστή (προς τα πάνω στο πικάπ, δεξιόστροφα είναι η σωστή). Εάν όχι, διακόψτε την τροφοδοσία και ρυθμίστε την καλωδίωση δύο από τις γραμμές τροφοδοσίας.
4.1.4. Συνδέστε την πηγή νερού για χρήση.
4.1.5. Όταν το μηχάνημα βρίσκεται σε λειτουργία, μην εισάγετε τα χέρια σας ή άλλα ξένα αντικείμενα στο περίβλημα για να αποφύγετε κινδύνους.
4.2. Λειτουργία και χρήση
4.2.1. Αρχικά, το υλικό που πρόκειται να κοπεί πρέπει να πλυθεί για να απομακρυνθούν οι ακαθαρσίες. Εάν το υλικό που πρόκειται να κοπεί αναμειχθεί με άμμο και λάσπη, η κοπτική άκρη και η λεπίδα του μαχαιριού θα καταστραφούν εύκολα και θα αμβλυνθούν. Η μέγιστη διάμετρος κοπής του υλικού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 80 mm. Εάν είναι μεγαλύτερη από αυτή τη διάμετρο, θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
4.2.2. Απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδιακόπτη και κλείστε την πόρτα του περιβλήματος. Το μηχάνημα μπορεί να ξεκινήσει. Εάν η πόρτα δεν είναι σωστά κλεισμένη, ο διακόπτης ασφαλείας θα λειτουργήσει και ο κινητήρας δεν θα λειτουργήσει.
4.2.3. Το υλικό που πρόκειται να κοπεί τοποθετείται στη χοάνη και, υπό την επίδραση του επιλογέα, κόβεται στο απαιτούμενο πάχος με την κάθετη λεπίδα, στη συνέχεια κόβεται σε λωρίδες με τη λεπίδα τεμαχισμού με δίσκο και τέλος κόβεται σε τετράγωνα με το οριζόντιο μαχαίρι κοπής.
4.2.4. Ρύθμιση των προδιαγραφών κοπής σε κύβους: Αλλάζει ρυθμίζοντας το πάχος της κοπής, αντικαθιστώντας τη λεπίδα τεμαχισμού με δίσκο και τη λεπίδα εγκάρσιας κοπής.
4.2.4.1. Ρύθμιση Πάχους Τομής: Το πάχος τομής μπορεί να ρυθμιστεί στο απαιτούμενο πάχος ρυθμίζοντας την πλάκα ρύθμισης. Αρχικά, χαλαρώστε τη βίδα στερέωσης στην πλάκα ρύθμισης του περιβλήματος, σηκώστε την πλάκα ρύθμισης και γυρίστε τον μοχλό ρύθμισης στην απαιτούμενη θέση. Στη συνέχεια, χαμηλώστε την πλάκα ρύθμισης και σφίξτε την. Ασφαλίστε τη βίδα έτσι ώστε να είναι ασφαλής (όπως φαίνεται στο Σχήμα 4 Σχηματικό διάγραμμα ρύθμισης πάχους τομής).
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
πλάκα στήριξης = πλάκα στήριξης
πάνω πόρτα = πάνω πόρτα
μοχλός ρύθμισης = μοχλός ρύθμισης
βίδες στερέωσης = βίδες στερέωσης
κατσαρόλα = γλάστρα
βίδα ρύθμισης = βίδα ρύθμισης
πλάκα στήριξης = πλάκα στήριξης
4.2.4.2. Αντικατάσταση λεπίδας τεμαχιστή δίσκου: Η ανταλλακτική λεπίδα συνδυασμού τεμαχιστή δίσκου έχει διαφορετικές προδιαγραφές, όπως 5 mm και 10 mm, και άλλες λεπίδες συνδυασμού προδιαγραφών μπορούν επίσης να προσαρμοστούν ανάλογα με τις ανάγκες.
[ΠΙΝΑΚΑΣ: Σχήμα 5 – Βήμα κάθετων λεπίδων κοπής δίσκου]
| Πάχος κοπής | Πέρασμα κομματιών |
|---|---|
| 5 χιλιοστά | 5 χιλιοστά |
| 10 χιλιοστά | 10 χιλιοστά |
Οι συνδυασμένοι κοπτήρες τεμαχισμού με δίσκους διαφόρων προδιαγραφών αποτελούν στάνταρ αξεσουάρ και μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τις ανάγκες.
Αντικατάσταση Λεπίδων Μεγέθους. Βήματα αντικατάστασης: Αρχικά, χαλαρώστε τη λαβή σας, πιέστε τη λαβή προς τα κάτω έτσι ώστε η μικροκοπτική λεπίδα συνδυασμού να βγαίνει από τη χτένα. Στη συνέχεια, χαλαρώστε το παξιμάδι στο άκρο του άξονα, αγκιστρώστε την υποδοχή στο μπροστινό άκρο του εργαλείου συνδυασμού με ένα κλειδί, αφαιρέστε το εργαλείο συνδυασμού και αντικαταστήστε το με το εργαλείο συνδυασμού του απαιτούμενου μεγέθους. Σφίξτε το παξιμάδι στο άκρο του άξονα. Μετακινήστε τη λαβή προς τα πάνω για να παρατηρήσετε εάν το γρανάζι μετάδοσης κίνησης μέσα στο μηχάνημα είναι σωστά εμπλεκόμενο. Εάν η εμπλοκή είναι σωστή, η λαβή θα είναι κοντά στον ελεγκτή και η κομμένη λεπίδα από τον δίσκο θα εισέλθει στην αυλάκωση της χτένας και της κάθετης λεπίδας. Δεν υπάρχει τριβή μεταξύ της άνω λεπίδας και της χτένας και της κάθετης λεπίδας. Εάν μπλοκάρει, σφίξτε τον χειροτροχό και ολοκληρώστε την αντικατάσταση. (Σχήμα 6)
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
ελεγκτής πλέγματος γραναζιών = ελεγκτής πλέγματος γραναζιών
μοχλός κίνησης = μοχλός κίνησης
λεπίδα κοπής = λεπίδα κοπής
βίδα ασφαλείας = βίδα ασφαλείας
χτένα = χτένα
4.2.4.3. Αντικατάσταση Συνδυαστικών Εργαλείων Κοπής για Εγκάρσια Κοπή. Ανάλογα με το μήκος κοπής και τις απαιτήσεις του υλικού που πρόκειται να κοπεί, επιλέγονται διαφορετικοί τύποι συνδυαστικών μαχαιριών εγκάρσιας κοπής. Τα συνδυαστικά μαχαίρια εγκάρσιας κοπής διατίθενται σε δύο προδιαγραφές: 8 λεπίδων και 15 λεπίδων. Λεπίδες άλλων προδιαγραφών μπορούν επίσης να προσαρμοστούν ανάλογα με τις απαιτήσεις και οι διαστάσεις που αντιστοιχούν στο μήκος κοπής είναι οι εξής:
Διατομή και βαθμός Ο αριθμός των τομών στην ομάδα κοπής:
- 5 χιλ.: 15 φύλλα
- 10 χιλ.: 8 φύλλα
4.2.5. Η χτένα χρησιμοποιείται για την ξύση του υπολειμματικού υλικού που έχει συμπιεστεί ανάμεσα στις κάθετες λεπίδες. Όταν τοποθετηθεί η χτένα, η άκρη της λεπίδας πρέπει να βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του διαχωριστικού της λεπίδας (δεν πρέπει να αγγίζει τις κάθετες λεπίδες, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη χτένα) σε συνδυασμό με τις οριζόντιες λεπίδες για να κοπεί το τέλειο dado.
Η θέση της χτένας (ρυθμίστε την τιμή βαθμονόμησης της γραμμής κλίμακας 5mm, 10mm, 15mm) πρέπει να είναι σύμφωνη με το καθορισμένο πάχος κοπής, διαφορετικά θα επηρεάσει την απόδοση της μηχανής και την ποιότητα κοπής.
4.2.5.1. Λανθασμένη εγκατάσταση, το υλικό δεν μπορεί να περάσει και το μαχαίρι χτένας 11 δεν είναι κοντά στην επιφάνεια του δακτυλίου διαχωρισμού του συνδυασμένου δίσκου και του κόφτη τεμαχισμού. (Σχήμα 7-1)
4.2.5.2. Λανθασμένη εγκατάσταση: η άκρη της λεπίδας της χτένας έρχεται σε επαφή με τον δακτύλιο διαφράγματος και η επιφάνεια του δακτυλίου είναι κατεστραμμένη. Η χτένα μπορεί να είναι λυγισμένη ή σπασμένη. (Σχήμα 7-2)
5. ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΕΞΑΛΕΙΨΗ ΣΦΑΛΜΑΤΩΝ
Πίνακας σφαλμάτων
| Σύμπτωμα | Ανάλυση αιτιών | Μέθοδος λύσης | Παρατηρήσεις |
|---|---|---|---|
| Αναποτελεσματική λειτουργία | Ο ιμάντας V είναι πολύ χαλαρός, ολίσθηση κατά την εργασία | Σφίξτε την κανονική ζώνη V | |
| Το υλικό δεν πέφτει σωστά | 1. Χτένα με κόψη μαχαιριού Με αποστάτη Η απόσταση του δακτυλίου είναι πολύ μεγάλη.<br>2. Το πάχος της τομής είναι πολύ μεγάλο | 1. Επανατοποθετήστε τη χτένα. Η θέση της χτένας πρέπει να είναι πιο κοντά στον δακτύλιο της λεπίδας.<br>2. Ρυθμίστε την πρώτη λεπίδα κοπής (φέτας) | |
| Το υλικό δεν κόβεται | 1. Η κατεύθυνση περιστροφής του επιλογέα είναι διαφορετική<br>2. Η χτένα είναι φραγμένη<br>3. Η συνδυασμένη λεπίδα με τον κόπτη δίσκου<br>4. Η κάθετη λεπίδα μπλοκάρεται από υλικό | 1. Ρυθμίστε την περιστροφή του περιστρεφόμενου δίσκου δεξιόστροφα.<br>2. Καθαρίστε τη χτένα.<br>3. Ελέγξτε ότι οι λεπίδες είναι σωστές και ότι είναι καλά στερεωμένες στον τόρνο.<br>4. Καθαρίστε το υπόλοιπο υλικό στην κάθετη λεπίδα | ΣΗΜΕΙΑ 2 ΚΑΙ 4.<br>Εάν το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, συνιστάται η αφαίρεση της περίσσειας λίπους. Διαφορετικά, το προϊόν πρέπει να διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία για να αποφευχθεί η απόφραξη. (Κατεψυγμένο) |
| Όταν το υλικό δεν εμφανίζεται συνεχώς ή σε ίνες ή με φαινόμενο σπασίματος | 1. Οι λεπίδες είναι χαλαρές<br>2. Οι δίσκοι κοπής είναι φθαρμένοι | 1. Ρυθμίστε τον κόφτη και τον δίσκο κοπής. Ελέγξτε την απόσταση από τη χτένα στο 1 mm.<br>2. Ελέγξτε την κατάσταση των δίσκων και την ευκρίνειά τους (αν είναι σε κακή κατάσταση, συνιστάται η αντικατάστασή τους) | Δίσκος κοπής με αλεσμένο σχήμα 10 |
6. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ:
Όλες οι εργασίες συντήρησης και σέρβις πρέπει να εκτελούνται μετά τη διακοπή της παροχής ρεύματος.
6.1. Το μηχάνημα πρέπει να καθαρίζεται μετά από κάθε χρήση, ειδικά η περιοχή και ο διάδρομος από όπου διέρχεται το υλικό. (ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ)
6.2. Μετά από κάθε χρήση, ελέγξτε προσεκτικά εάν όλες οι λεπίδες κοπής είναι κατεστραμμένες ή θαμπές, ελέγξτε εάν η άκρη της λεπίδας της χτένας είναι κανονική ή κατεστραμμένη, αποσυναρμολογήστε τη λεπίδα συνδυασμού δίσκου τεμαχισμού και τη λεπίδα συνδυασμού οριζόντιου κοπτήρα μία φορά την εβδομάδα (προσέξτε κατά την αποσυναρμολόγηση, χρησιμοποιήστε ειδικά εργαλεία για να μην τραυματίσετε τα χέρια σας) και καθαρίστε τις σωστά. Κατά την επανασυναρμολόγηση, πρέπει να συντηρούνται με μη τοξικό και άοσμο λάδι κατάλληλο για τρόφιμα, και πρέπει να εφαρμόζεται λάδι κατάλληλο για τρόφιμα στον άξονα τεμαχισμού και στον άξονα κοπής πριν από την εγκατάσταση για να εξασφαλιστεί η εύκολη αποσυναρμολόγηση.
6.3. Λάδι γραναζιών και αλυσίδας κάθε δύο εβδομάδες.
6.4. Λείανση διαφόρων μαχαιριών:
6.5. 1 Γυάλισμα και εγκατάσταση κάθετων λεπίδων
Για να ακονίσετε την κάθετη λεπίδα, μόνο από την πλευρά του κοπτικού σύρματος δίσκου, ακονίστε την άκρη 1 με πέτρες λαδιού υπό γωνία (a). Όταν η ζημιά στο στόμιο μπορεί να διορθωθεί εντός 4 mm, η μέθοδος μπορεί να είναι η λείανση της περιοχής κενού στη γωνία (B) για να σχηματιστεί μια νέα άκρη υπό γωνία (a). Επιπλέον, η άκρη είναι κοντά στην πλευρά του περιστρεφόμενου δίσκου και το ελαφρύ τόξο που σχηματίζεται στο εσωτερικό της κοπτικής άκρης έχει το απαιτούμενο σχήμα για να διευκολύνει τη λειτουργία του υλικού κοπής. (Όπως φαίνεται στο Σχήμα 8, σχηματικό διάγραμμα της κάθετης λείανσης με μαχαίρι.)
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
υψηλή γωνία πρόσπτωσης = υψηλή γωνία πρόσπτωσης
γυάλισμα αυτής της επιφάνειας = γυάλισμα αυτής της επιφάνειας
περιστρεφόμενος δίσκος = περιστρεφόμενος δίσκος
λεπίδα κοπής δίσκου = λεπίδα κοπής δίσκου
Μετακινήστε το κάτω άκρο του τόξου προς την κορυφή του δίσκου μαχαιριών, όπως φαίνεται στην αριστερή πλευρά του Σχήματος 9, αλλά μην το συγκρούσετε με την περιστρεφόμενη πλάκα. Ωστόσο, όταν το κάτω άκρο του τόξου είναι χαμηλότερα από την κορυφή της περιστρεφόμενης πλάκας, πρέπει να ρυθμιστεί προς τα πάνω, διαφορετικά δεν θα είναι δυνατή η κοπή. (Σχήμα 9, σχηματικό κάθετης εγκατάστασης μαχαιριού.)
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
κανονική θέση εγκατάστασης = κανονική θέση εγκατάστασης
λανθασμένη εγκατάσταση = λανθασμένη εγκατάσταση
λεπίδα κοπής = λεπίδα κοπής
πλάκα χαλκού = πλάκα χαλκού
6.5. Λεπίδες τεμαχισμού με δίσκο λείανσης
Κατά το τρόχισμα στρογγυλών λεπίδων κοπής σύρματος, για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη διάμετρος λεπίδας, πρέπει να χρησιμοποιείται μηχανική λείανση. Απαγορεύεται η χειροκίνητη λείανση. Η κατεύθυνση λείανσης (η κατεύθυνση του εργαλείου που λειανθεί) πρέπει να είναι κεκλιμένη προς το κέντρο. Η λεπίδα λείανσης με δίσκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μέχρι να μειωθεί η διάμετρος κατά 6 mm (βλ. Σχήμα 10, Σχηματικό διάγραμμα ακονίσματος λεπίδας κοπής σύρματος με δίσκο).
ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ:
και οι δύο πλευρές της λεπίδας είναι γυαλισμένες = και οι δύο πλευρές της λεπίδας είναι γυαλισμένες
το πλάτος είναι 3 χιλιοστά = το πλάτος είναι 3 χιλιοστά
6.6. Λείανση λεπίδων εγκάρσιας κοπής
6.6.1. Όταν η ζημιά στην κοπτική ακμή του μαχαιριού εγκάρσιας κοπής είναι μικρή, μικρότερη από 2,5 mm (όταν είναι μεγαλύτερη από 2,5 mm, πρέπει να αντικατασταθεί ολόκληρη η λεπίδα), η άνω ακμή της κοπτικής ακμής γυαλίζεται στη μηχανή λείανσης ή σε λάδι με μηχανικά ή χειροκίνητα μέσα. (Σχήμα 11).
6.6.2. Κατά την αποσυναρμολόγηση της λεπίδας εγκάρσιας κοπής, εάν η βίδα δεν μπορεί να χαλαρώσει, μουλιάστε ολόκληρη τη λεπίδα συνδυασμού σε ζεστό νερό και η βίδα θα χαλαρώσει εύκολα.
7. ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
7.1. Κατά τη χρήση του προϊόντος, απαγορεύεται αυστηρά το χτύπημα, η κλίση και η αναστροφή, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στο μηχάνημα και να επηρεαστεί η χρήση.
7.2. Για μακροχρόνια χρήση, το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, μη διαβρωτικό περιβάλλον αερίων και δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με διαβρωτικές ουσίες για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο προϊόν.
Greek 
Spanish 
French 
English 
Italian 
Portuguese 
Arabic 
German 
Bulgarian 
Croatian 
Slovenian 
Slovak 
Romanian 
Polish 
Turkish 
Lithuanian 
Norwegian 
Dutch 
